giovedì 11 ottobre 2012

L’Oktoberfest negli Usa


La birra sarà anche la bevanda nazionale dei tedeschi, ma può contare su una moltitudine d'assetati anche Oltreoceano. Per USA TODAY, Denver e Boston sono nella top ten delle 10 città della birra al mondo.Glli entusiasti dell’outdoor, leggi governative beer-friendly ed acque tra le più pure nella Nazione, hanno  reso Denver la Mile-High City, capitale della craft-beer in America. Bevitori giungono a migliaia a ad ottobre per il Great American Beer Festival (il più grande negli U.S.A.)...

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SabMiller amplia presenza brand Chibuku in mercati africani


SabMiller ha ampliato la presenza del brand africano Chibuku in nuovi paesi in tutto il continente. La multinazionale della birra anglo-sudafricana ha più che raddoppiato il numero di mercati coperti dal brand Chibuku rispetto ai quattro (Botswana, Malawi, Zambia e Zimbabwe) dei primi mesi del 2011. Alla luce del successo...

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mercoledì 10 ottobre 2012

Justin Bieber: pizzicato a bere birra illegalmente


Justin Bieber
Justin Bieber è stato pizzicato a bere birra illegalmente, mentre giocava a Beer Pong, nota attività ludica cara agli studenti dei college americani. Il gioco consiste nel dividersi in due squadre e lanciare una pallina da ping-pong nei bicchieri ricolmi di birra. Chi riesce a...

Premio: è a Milano il sommelier attento al mondo della birra



Milano - Per il secondo anno consecutivo Birra Moretti - sponsor della Guida ai Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso - premia il Ristorante con Sommelier attento al mondo della birra.
Ad aggiudicarselo, per il 2013, è il ben notoristorante Sadler di Milano, in cui accanto al grande Chef Claudio Sadler (uno dei pionieri nell'utilizzo della birra in cucina) troviamo ilsommelier Matteo Duri che...


Dopo i Birramaniaci, anche i Fondamentalisti della birra

Boccale d'Oro: ecco le migliori birre del Lazio
Dopo i "Birramaniaci" di Arezzo. anche i "Fondamentalisti della birra" del Trentino...

Si dichiarano Fondamentalisti della birra, perché la tradizione va riscoperta, rispettata e coltivata senza se e senza ma. E quando parlano di birra, di come produrla, della sua storia e del suo futuro prossimo... 

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Birra Forst al Salone del Gusto


Birra FORST – membro dal 2000 di Slow Food ed unica rappresentante a livello industriale nel campo birraio italiano presente nell’associazione – partecipa per la 6avolta al Salone del Gusto, il più importante palco per produttori e artigiani dell’agroalimentare di qualità provenienti da tutto il mondo. Per l’occasione, Birra FORST mette in palio oltre 300 biglietti per visitare gratuitamente la fiera...

Quando la birra va a canestro

Per restare alla realtà della nostra Serie A, ecco che la geografia della birracanestro comprende  una serie di nomi e città ben noti tanto agli appassionati del luppolo quanto a quelli del parquet. È di questi giorni, ad esempio, la partnership tra la Menabrea e (naturalmente) la Pallacanesto Biella anche se in questo caso non si tratta di...

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martedì 9 ottobre 2012

Suora ruba birra al supermercato: ripresa dalla telecamere


ROMA- Rubare ad un supermercato non è certo un atto onesto, ma comunque abbastanza comune. Quello che a volte stupisce è l'autore di tale gesto. In questo caso si tratta di una suora. Le telecamere di un supermarket hanno immortalato un'anziana suora aggirarsi nel reparto delle lattine e l'hanno sorpresa mentre ne nascondeva una nell'ampio vestito...



Oktoberfest: bilancio, meno birra ma piu' sbronzi e piu' botte


Oktoberfest: bilancio, meno birra ma piu sbronzi e piu botte
(AGI) - Berlino, 8 ott. - Bilancio deludente per l'edizione dell'Oktoberfest che si e' conclusa ieri, con meno visitatori del previsto, dunque con meno birra spillata, ma in compenso con piu' ubriachi e piu' risse del solito. Mentre il direttore della piu' grande festa popolare del mondo, Dieter Reiter, ha tirato un bilancio tutto sommato soddisfacente, parlando di festa familiare e ben frequentata, la polizia di Monaco di Baviera e' arrivata a ben altre conclusioni...


Metti la birra con il cioccolato



Birra e cioccolato: la fusione di due tra i sapori più amati diventa realtà. E' quanto preannuncia Eurochocolate, in calendario il 19-28 ottobre a Perugia. Sensali del matrimonio, il Birrificio Angelo Poretti e la pasticceria Buosi, di Varese...

Menabrea a tutta birra fra pattini e pallacanestro



Un nuovo partner di prestigio per International Roller Cup. In occasione della quarta edizione della gara delle stelle del pattinaggio artistico a rotelle, Birra Menabrea Spa scende in pista con 600.000 bottiglie personalizzate...

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Angelico pallacanestro Niella è lieta di annunciare il rinnovo dell'accordo di partnership con Menabrea...

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lunedì 8 ottobre 2012

L'Oktoberfest anche in Palestina


...era questa l’atmosfera oggi a Taybeh, villaggio cristiano di 1.600 anime in Cisgiordania venti chilometri a nord di Gerusalemme che ospita l’annuale Oktoberfest. Per la festa della birra anche quest’anno è stato invaso per i due giorni della kermesse da migliaia e migliaia di visitatori, famiglie palestinesi – cristiane e musulmane – diplomatici, operatori umanitari e turisti. Dalla fabbrica che prende il nome del paese, un fiume di birra alla spina per tutti. Bionda, scura e anche quella analcolica per i fedeli dell’Islam...

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La crisi vista dall'Oktoberfest "solo" 6,9 milioni di litri di birra

Oktoberfest 2012
La crisi arriva anche nella ridente Baviera tedesca e colpisce come un ciclone l'Oktoberfest, la tradizionale festa della birra di Monaco, giunta alla 179esima edizione. Un'edizione più triste, un'edizione durante la quale si è bevuto un po' meno. Fra il giorno di apertura, il 22 settembre, e la giornata conclusiva, il 7 ottobre, sono stati consumati 600mila litri di birra in meno rispetto al 2011. L'anno scorso gli avventori appassionati del boccale ne avevano bevuti 7,5 milioni di litri, nell'edizione 2012 "soltanto" 6,9 milioni...

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La birra ceca conquista l’Italia


Festival Ceco della Birra

La birra ceca guarda al mercato italiano con nuovo interesse. E l’interesse è reciproco. Dopo ampie fluttuazioni nell’import dalla Repubblica Ceca registrate tra il 2005 e il 2009, il flusso sembra assestarsi su un trend di crescita più  regolare e solido, basato sulla richiesta di grossisti e locali per un prodotto di nicchia, ma famoso nel mondo per la sua storia centenaria.

Le città migliori per bere birra in America


Un articolo apparso pochi giorni fa sull’edizione online di GQ, fa la lista delle 5 migliori cittàper bere la birra in America. Stando ai risultati, le capitali delle pinte sarebbero Los Angeles, dove fioriscono le birrerie artigianali (Golden Road Brewing, Eagle Rock); Denver, che ospita i birrifici Wynkoop e Great Divide e che ogni anno ad ottobre è la location del Great American Beer Festival; Philadelphia, talmente piena di taverne e pub che è considerata la città migliore per il pub crawling (la migrazione per degustare il meglio di locale in locale); Cleveland, con la Great Lakes Brewing Co. e -ho scoperto- città natale del Nano Brew, un pub per amanti del ciclismo che al suo interno fornisce tutto l’occorrente per prendersi cura della propria bici; e infine San Francisco, vivamente consigliata agli appassionati di enogastronomia per il carattere sperimentale delle “micro e nano breweries” -come le chiamano, collocate nella Bay Area. Fin qui tutto bene, peccato che...

Birra Messina, nubi all’orizzonte


Vertenza Triscele
tanti ritardi
Vertenza Triscele, o se volete ex Birra Messina. Le nubi si addensano all’orizzonte, la situazione di stallo è evidente. Il rischio che il 31 dicembre, quando scadrà la cassa integrazione in deroga, un baratro si apra per i 42 lavoratori rischia di essere ogni giorno più concreto. Perché allo stato attuale...

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Il lievito? Nella barba del birraio

La sensazionale scoperta è avvenuta nel birrificio di John Maier, la Rogue Ales Brewery giusto qualche mese fa. Maier e il suo socio, sempre a caccia di nuovi ceppi da utilizzare, hanno chiamato un tecnico di laboratorio per tamponare gli ambienti di lavoro. Quasi per gioco, il tecnico ha tamponato anche la barba di Maier — non la tagliava dal 1978 — e, con grande sorpresa, ha scoperto che tra la peluria del proprietario si annidava una famiglia di lieviti fino ad allora...

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Arrancabirra, è pronta la carica dei 900


Courmayeur - 18,3 chilometri da percorrere su sentieri alpini, con la formula vincente che unisce maratona alpina e goliardia, tra tappe a base di birra, partenze con travestimenti (quest’anno a tema “crociera”) e corse con il cane.
Alcuni concorrenti dell'Arrancabirra

Al volante dopo la sbornia, la ricostruzione al simulatore

Clicca sull'immagine per andare avanti
Cosa si vede o si prova guidando dopo aver alzato un po' troppo il gomito? La strada si sdoppia, la macchina scivola, il controllo è perso. Ma fortunatamente non succede niente di grave, almeno qui: a bordo del simulatore di guida installato alle Colonne di San Lorenzo, nel cuore della movida milanese, che riproduce la differenza di sensazioni tra chi guida da sobrio e chi lo fa dopo aver bevuto. L'iniziativa è di AssoBirra (Associazione degli industriali della birra e del malto), che con la campagna iMovida...

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domenica 7 ottobre 2012

Usa, effetto-birra: la crisi è finita


Martedì è arrivata la notizia che le vendite di birra erano in crescita per la prima volta dall’«annus horribilis» del 2008. 
birra intelligenti usa
Tre giorni dopo, il mercato del lavoro ha confermato il progresso, lento ma certo, dell’economia Usa. Il tasso di disoccupazione per settembre è calato, a sorpresa, dall’8,1% al 7,8%, il punto più basso degli ultimi tre anni e mezzo. 

La mossa ha fatto piacere ai mercati, agli investitori e a Barack Obama – che tra l’altro è il primo Presidente nella storia degli Stati Uniti ad esseri costruito una mini-fabbrica di birra alla Casa Bianca.  
Jack Welch, invece, si è arrabbiato. Il leggendario ex-capo della General Electric, repubblicano di ferro, ha sentito il bisogno di esternare su Twitter che, a suo avviso, i dati erano stati...

Birra fatta con i testicoli di toro


Birra Testicoli Toro
Il primo aprile si sa è giorno di scherzi in tutto il mondo. I ragazzi della Wynkoop Brewing Company di Denver in Colorado pensarono bene di girare un video scherzoso. Nel video si magnificavano le doti della birra fatta con i testicoli di toro. La notizia era plausibile, i testicoli di toro fritti sono un prodotto locale, ma del tutto inventata per farsi due risate il giorno del primo aprile. Poi, però...

Teo Musso presenta la nuova Baladin "Zucca"


Teo Musso con la nuova birra Zucca

"Una birra dedicata a Piozzo dove si svolge una festa chiamata “Fiera della zucca”. Ecco l’ispirazione per un’interpretazione di quella che gli anglosassoni chiamano “pumpkin-ale”. L’equilibrio tra la gustosa presenza della zucca e l’aroma inconfondibile di cannella fanno di questa “zucca” una birra...

Carlsberg diventa ancora più green

La Carlsberg, nota azienda produttrice dibirra, diventa ancora più green: è la prima di sempre a ottenere la certificazione ambientale Epd, grazie alla riduzione dei consumi energetici, al taglio nelle emissioni di CO2 e nel consumo di acqua, nonché all’innovativo fusto in Pet riciclabile...

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Non solo vino, in Italia i birrifici artigianali sono 450


Expo 2015 di Milano: Nutrire il pianeta
In Italia sono circa 450, ma ogni anno ne nascono di nuovi, piccole realtà locali sparse per il territorio, che non si fanno la guerra fra loro ma si aiutano l’un l’altro grazie alle associazioni, nate per lo più da accordi tra amici. Sono i birrifici artigianali, piccole aziende a conduzione familiare o micro birrifici che producono solo per il locale. E in Italia, forti anche del mercato in crescita, sono sempre di più gli appassionati che decidono di fare di un hobby un lavoro, un po’ per reinventarsi un po’ per gioco...

sabato 6 ottobre 2012

Milano: in Centrale, vita da facchino, birra in mano


Giorgio, facchino abusivo (Nicola Vaglia) Giorgio, facchino abusivo
MILANO - Panama bianco, bottiglia di birra nella mano sinistra, la destra libera per spingere il carrello. È tutta qui la casa di Giorgio, professione facchino: su un lato del carrello penzola la tenda igloo arrotolata, dall'altra un sacchetto della Rinascente, la sua valigia, con un cambio e gli avanzi di un panino. Cortese e sorridente, il facchino dispensa informazioni ai turisti che arrivano di corsa...

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Tennent si aggiudica le più importanti medaglie nel mondo delle birre

tennent

In un settore estremamente competitivo come quello delle birre internazionali, il produttore scozzese Tennent Caledonian si è aggiudicato una serie di medaglie d'oro, d’argento e di bronzo in occasione di due dei più impegnativi concorsi globali del settore: il Monde Selection in Belgio e l’International Beer Challenge, i cui vincitori sono stati annunciati 20 luglio 2012...

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venerdì 5 ottobre 2012

BICCHIERE REALIZZATO DA UNA BOTTIGLIA DI BIRRA IN USO ALLA WEHRMACHT

birra001
Questo bicchiere è stato realizzato artigianalmente utilizzando una bottiglia di birra in dotazione alla Wehrmacht. Infatti il fondo reca la stampigliatura " 0,33 l Db " tipica delle bottiglie di birra tedesche del periodo bellico...

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Spettacolo hot ad alta quota per Clare Irby, discendente della famiglia Guinness


Protagonista di questo spettacolo per adulti, sul volo che da Bangalore andava a Londra, è Clare Irby di 30 anni, una discendente della famosa famiglia Guinness, nota per birra.
A marzo scorso, la signora Irby, durante il volo ha conosciuto Daniel Melia, un 36enne che era seduto al posto dietro di Clare, accanto a lui la fidanzata che dormiva tranquilla. I due hanno familiarizzato un po’ scolandosi tre bottiglie di vino rosso, e forse,facendo anche uso di oppio. Tre ore e tre bottigle dopo il decollo, i due erano oramai in perfetta sintonia. Qualche effusione non troppo spinta, una palpeggiata qua, una la, e la situazione degenera. La giovane ereditiera rimane a seno nudo e perizoma...

Paga una birra ma ne ha cento nel carrello, arrestato



Un carrello vuoto in un supermercato (foto Ansa)
Firenze, 4 ottobre 2012 - Nella giornata di ieri in città un pakistano di 26 anni ha cercato
 di uscire dal supermercato con più di cento bottiglie di birra dopo averne pagata
 una sola alle casse 'fai da te'. Il suo carrello pieno è stato però notato da un addetto
 alla vigilanza, che lo ha bloccato e lo ha fatto arrestare dalla polizia. Protagonista, ieri
 in un centro commerciale di via Forlanini a Firenze. Nel suo carrello aveva sistemato 32
 bottiglie di birra e...

giovedì 4 ottobre 2012

Milano, zona stazione, turisti beffati Il conto salato per la birra


Stazione Centrale Milano Hotel Sempione - Central Station MilanGentile signora Bossi Fedrigotti, con alcuni amici ricercatori di Pisa e Roma, l'altra sera abbiamo voluto concludere la Notte dei ricercatori salutandoci con una birra. Poiché tutti avevano l'hotel in zona stazione Centrale, ci siamo fermati nel primo bar aperto in piazza Duca d'Aosta: un posto anonimo e squallido che pure ci è costato otto euro per una birra piccola. Venendo via abbiamo assistito a una discussione fra il gestore e una coppia di clienti inglesi cui è stato chiesto di pagare 80 euro per quattro birre grandi, alla spina, di nessuna qualità. Una cifra assurda, equivalente a due laute cene. I due turisti, giustamente, non potevano crederci visto che il bar non è un locale né elegante, né affacciato su piazza San Marco a Venezia...

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