venerdì 8 febbraio 2013

Più tasse sulla bionda: il parlamento del New Hampshire dice no

CONCORD, NH - Nel New Hampshire i bevitori di birra non dovranno scavare più a fondo nelle loro tasche per un bicchiere della loro bevanda preferita. Il parlamento locale ha votato (308 i sì, 35 i no) mercoledì contro la proposta di alzare l'imposta sulla birra, smantellando un disegno di legge destinato ad imporre 40 centesimi per gallone (contro 30 cent a livello di commercio all'ingrosso). Il democratico Charles Weed ha sostenuto invano la legge....

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Mercato australiano in crisi



L'industria della birra australiana si trova ad affrontare una delle sue più grandi sfide: i gusti dei consumatori continuano a cambiare e il gigante dei supermercati Coles ha ammesso che sono finiti i tempi in cui le vendite di birra aiutavano a costruire una buona quota di mercato. I prezzi insomma saliranno. I principali rivenditori hanno anche approfittato del dollaro australiano alto per importare birra dai mercati d'oltreoceano...

Diario elettorale: 'Meno tasse, piu' casse' (di birra)

Roma, 7 feb. (Adnkronos) - 'Meno tasse, piu' casse'. Di Birra. Uno slogan che piace sicuramente agli elettori che amano la bionda con la schiuma. Peccato che il 24 e 25 febbraio prossimi non si potra' votare per la birra, ma solo vuotare la bottiglia, come consiglia...

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giovedì 7 febbraio 2013

Gascoigne, l'ultima birra all'aeroporto di Phoenix

Non ha resistito e non appena il suo accompagnatore si è distratto, lasciandolo solo in un bar dell’aeroporto di Phoenix, Paul Gascoigne ne ha approfittato per farsi l’ultima pinta di birra (vedi sequenza fotografica sul Sun)prima di rinchiudersi per un tempo imprecisato alla Meadows Clinicin pieno deserto (retta da 6mila sterline a settimana pagata dagli amici, come pure il biglietto aereo in prima classe per lui e il suo compagno di viaggio). L’ex campione di Newcastle, Tottenham e Lazio è infatti volato in Arizona per quella che tutti ormai considerano la sua ultima speranza di salvezza: l’ennesimo programma di disintossicazione dall’alcool nello stesso centro in cui...

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Il Monti che non ti aspetti, in tv fra cuccioli e birra


ROMA - All'inizio e' apparso rigido, quasi in imbarazzo davanti alle domande poco 'istituzionali' di Daria Bignardi. Ma poi e' prevalso lo humour britannico di Mario Monti che fra una birra e un 'cinguettio' su Twitter e' sembrato conquistare lo studio de Le Invasioni Barbariche...

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Riparte il Birra Dolomiti Blind Taste


...la meccanica del gioco è semplice e divertente: nel corso della serata saranno selezionati alcuni consumatori, che verranno invitati a degustare il prodotto bendati, e verrà chiesto loro di rispondere ad alcune domande sulle caratteristiche della birra. A chi risponderà in modo corretto, verrà consegnato il diploma di Beer Expert...

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Matias Perdomo racconta gli esperimenti cibo-birra in corso a Milano

...Abbiamo sentito lo chef Matias Perdomo del ristorante Al Pont de Ferr per sapere come ha voluto approcciare questa curiosa sfida. “Le nostre ricette sono state in parte cambiate per andare a sposare il gusto delle birre, cercando di esplorare le possibili variazioni. Crediamo di aver trovato un buon equilibrio e siamo curiosi di sapere che ne penserà il pubblico. L’unica ricetta in cui la birra è parte della cottura sarà un’insalata invernale di salmone e midollo. Il fondo in cui il midollo è stato preparato è composto anche di birra. Vedremo il risultato” racconta il giovane cuoco uruguaiano-argentin-milanese...

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mercoledì 6 febbraio 2013

SABMiller si espande in Cina


LONDRA- SABMiller ha accettato di acquistare in Cina Kingway Holdings Brewery per 864 milioni dollari, rafforzando la propria posizione sul mercato potenzialmente redditizio, ma frammentato, della birra cinese. Kingway, che ha sette fabbriche di birra in tutta la Cina, si trovava in difficoltà per via di calo delle vendite, aumento del lavoro e costo delle materie prime, oltre alla forte concorrenza...

Dai videogiochi alla birra...

Greg Zeschuk non è nuovo al vaglio del pubblico. Ha alle spalle un paio di decenni di alto profilo nel settore del videogioco e ora ha deciso di lasciarsi alle spalle l'incarico di direttore generale e co-fondatore di BioWare. E ora ha ha lanciato una serie di documentari web chimata "I diari della birra"...

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Alabama: divieto di fare la birra in casa (ancora per poco)


Montgomery, Alabama ( CNN ) - Ci sono ancora due stati degli Stati Uniti che non consentono ai residenti di fare la birra in casa propria: Alabama e Mississippi.
La questione dovrebbe essere discussa a breve nel parlamento dello stato dell'Alabama.
Leggi sull'homebrewing non si sono concretizzate negli ultimi cinque anni per via delle motivazioni più disparate, da argomenti legati alla religione pretesti che chiamano in causa la morale.
Ora la solfa potrebbe cambiare per i circa 5000 homebrewer sotterranei nello stato che in prima linea per difendere le loro libertà civili.

Finlandia: stop alcol venduto in soli negozi dello Stato


FINLANDIA - Il Pellervo Economic Research Institute ha esaminato le conseguenze finanziarie della vendita di birre nei negozi al dettaglio. L'indagine è stata condotta per conto sia della Federazione della birra e delle bibite e dell'Associazione finlandese commercio di generi alimentari. Attualmente tutte le bevande con contenuto alcolico superiore a 4,7 per cento sono venduti esclusivamente da negozi al dettaglio di proprietà dello Stato.

Kuvassa olutpulloja.
"L'indagine rivela che il prezzo della birra scenderebbe del 25 per cento", ha confermato Pasi Holm, direttore generale dell'istituto di ricerca, aggiungendo che il calo dei prezzi si verificherebbe perché la catena di negozi statale è in realtà poco efficiente...

martedì 5 febbraio 2013

Gli amanti del curry hanno grossi problemi di dipendenza da birra



Milioni di festaioli ubriachi sanno istintivamente che la birra e il curry sono una combinazione perfetta, ma i ricercatori sostengono che le persone che amano il cibo piccante hanno anche più probabilità di avere problemi con l'alcol.
In una serie di esperimenti, Sung-Gon Kim, un professore di psichiatria della Busan National University in Corea del Sud, ha scoperto che il legame tra cibo piccante e l'alcol si riduce al modo in cui i sistemi di ricompensa stimolano il nostro cervello.
Il professor Kim scoperto che...

Diario di un’aspirante degustatrice di birra alle prese col “brettare”


...ma torniamo alla parola del giorno. Non siamo ancora arrivati alla parte del corso in cui ci spiegheranno quali sono tutti gli ingredienti che partecipano alla nascita della birra, ma qualche idea in merito ce la stiamo già facendo. Un ruolo importante lo svolgono i lieviti e la parola “brettare” deriva proprio da un lievito, il brettanomyces, per gli amici Brett! Questo microorganismo non è sempre gradito dai birrai a causa delle caratteristiche particolarmente acide che derivano dal suo lavoro. Si dice infatti che Brett sia “acidogenico” cioè che...

lunedì 4 febbraio 2013

Il sapone per uomini al profumo di birra


ManHands: Se gli uomini odore di soldi e birra
Certo, tutti gli uomini dovrebbero lavarsi le mani. Ma l'acqua da sola non è sufficiente per detergere lo sporco ed eliminare tutti i germi. Ci vuole il sapone, insomma, ma pochissimi uomini gradiscono la fragranza di lavanda, di rosa, o qualsiasi altro profumo dolce. Così ManHands s'è inventata saponi al profumo di birra, olio motore, guanto da baseball, legna da ardere, pancetta e soldi...

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Con Cantona, l'Alsazia alla conquista dell'Inghilterra


Cattura schermo di video clip girato in Alsazia nel mese di novembre.
Kronenbourg dovrebbe iniziare lunedi a trasmettere la sua nuova campagna pubblicitaria
 in Gran Bretagna per promuovere la propria birra. Protagonista di un video clip girato
 nel mese di novembre, in Alsazia, il famoso ex calciatore Eric Cantona.

Germania: come uscire dalla crisi del mercato della birra?

Monaco di Baviera . L'economia tedesca è ben conosciuta all'estero, in particolare a livello di automobili e macchine. Inoltre, la birra tedesca è famosa nel mondo. Ma a differenza di Volkswagen, Siemens e Bosch, i produttori di birra giocano un ruolo marginale a livello internazionale. Il business della birra è saldamente nelle mani delle grandi aziende, come la birra belga InBev. Tuttavia, dato il rallentamento del mercato della birra tedesca, il fronte delle esportazioni potrebbe rappresentare una valida via d'uscita per molti produttori...


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Carnevale: inedita coppia reale sull'equatore della birra


Al carnevale!  Beate Wolfgang I. II e bere per il loro regno.  Quando coppia principe di birra dell'equatore naturalmente si addice con Kölsch e Alt.
DUSSELDORF -  
Langenfeld si trova proprio sul confine, il confine tra Kölsch e Alt. E una renana "città di confine" sull'equatore birra. In perfetto spirito carnevalesco, ecco allora che sono nate le maschere del principe Wolfgang II e della principessa Beate I, a rappresentanza delle due anime brassicole della regione. La comunità è molto orgogliosa dei suoi reali. La prova? Date su date e spettacoli a ripetizione per i due performers...

Australia: un successo la birra allo zenzero

Equilibrio: Quinn e Kye Livingstone fare una partita di The Kid Ginger.  Immagine: Jodie Donnellan

Una birra a base di 300 kg di zenzero. E la partita da quasi 400 bottiglie in commercio dal 10 dicembre scorso è già quasi finita.
La popolarità di The Kid Ginger ha superato le aspettative dei fratelli Kye Harcourt Valley Vineyards e Quinn Livingstone. "Abbiamo quasi esaurito le scorte, senza neppure fare marketing. "Abbiamo avuto richieste da luoghi che non abbiamo mai nemmeno sentito nominare!", hanno dichiarato...

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Perché il Dipartimento di Giustizia Usa è preoccupato per il monopolio della birra?


Il Dipartimento di Giustizia Usa ha presentato una denuncia per bloccare Anheuser-Busch InBev (produttore di Budweiser, Beck, Michelob e 43 altre marche di birra) determinata ad acquistare Grupo Modelo (birra Corona, Modelo e sei altre marche ) per 20,1 miliardi dollari. Il dipartimento sostiene che il Belgio (patria di Anheuser-Busch) , che detiene quasi la metà del mercato della birra negli Stati Uniti, ha aumentato il prezzo all'ingrosso dei propri prodotti.Il Dipartimento di Giustizia secondo alcuni, starebbe invece cercando di sottrarre quote di mercato da Anheuser-Busch...

domenica 3 febbraio 2013

Beve una birra gratis all’ipermercato e finisce in carcere


Ha preso una lattina di birra dallo scaffale, se l’è bevuta e l’ha rimessa assieme a quelle piene. E’ stata però vista dal personale dell’iper Interspar di via Darsena che ha chiamato la polizia. Così una donna di 59 anni, ucraina, è stata accompagnata in questura e lì è venuta fuori la sua storia...

...E SE DAL CONTADINO SI POTESSE ACQUISTARE ANCHE LA BIRRA?

Ed ecco che scoppia una vera e propria “febbre della birra”, che ha sancito anche la nascita del marchio collettivo “Birragricola”, che riunisce le produzioni degli agricoltori che fanno birra con i propri cereali. E se il futuro della birra italiana fosse proprio agricolo? Parola di Copagri...

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"Vorrei un lago di birra per il Re dei Re"


1° febbraio – Santa Brigida, badessa-vescovo, copatrona d’Irlanda
Brigida mi sta simpatica. Faceva miracoli molto semplici e di sicura presa: ottenne lo spazio per un convento stendendo il suo velo su un campo. Il proprietario gli aveva detto che gli avrebbe dato solo la terra coperta dal suo velo ma Brigida riuscì ovviamente a dilatarlo fino ad ottenere un bel lotto fabbricabile. Non ebbe particolari visioni estatiche, e di monasteri ne fondò assai meno dell’omonima principessa di Svezia – ma nell’isola ancora si parla di quella volta che nel Meath “spillò birra da un solo barile per diciotto chiese, in quantità tale che bastò dal Giovedì Santo alla fine del tempo pasquale” (Breviario di Aberdeen). Perciò gli irlandesi la ricordano con una preghiera che dice:
I would like a great lake of beer
for the King of Kings.
I would like to be watching Heaven’s family
drinking it through all eternity.
(Vorrei un lago di birra
per il Re dei Re.
Vorrei guardare la famiglia celeste
che ne beve per l’eternità)

A Gori piace la campagna della Ceres, a La Russa no

Una campagna pubblicitaria, è il caso di dirlo, a tutta birra, che però sta facendo discutere i politici. È piaciuta a Giorgio Gori, tanto che il renziano guru della comunicazione ha catturato a una fermata della metropolitana milanese e postato su Twitter il manifesto delle nota marca di birra (nella foto). Commento: «Questo mi piace». Da qualche giorno infatti i muri delle città sono...

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Un sorso di birra “carbon free”


Birra Castello sarà la prima birra italiana green, prodotta col rispetto dei dettami del Programma Nazionale per l’impronta ambientale, il progetto del ministero dell’Ambiente finalizzato a ridurre le emissioni di CO2 secondo le indicazioni del Protocollo di Kyoto. Il birrificio veneto e il ministero dell’Ambiente avvieranno...

venerdì 1 febbraio 2013

“Non votare ubriaco come le altre volte!”


Manca meno di un mese alle prossime elezioni politiche e c’è qualcuno che ha pensato bene di prendere la palla al balzo sfruttando l’appuntamento con una campagna marketing aggressiva che cavalca la consultazione elettorale post-montiana.
LA CAMPAGNA - Stiamo parlando della birra Ceres la quale ha lanciato una campagna contro l’astensionismo dei giovani che passa attraverso il consumo della propria bevanda. “Prima si vota, poi si beve, non come le altre volte”...

PUB CRAWLING A GLASGOW

Pub crawling è la simpatica formula inglese per descrivere l'attività di gironzolare di locale in locale durante la stessa serata. Di norma, ogni locale coincide con un drink e, altrettanto di norma, questo drink coincide con una birra. Onestamente il termine crawl, con il quale nel nuoto s'identifica lo stile libero, potrebbe far presumere un crescente abbruttimento in chi sceglie di fare un pub crawling, tuttavia, se fatto con intelligenza, questa specie di hobby permette, in poco tempo, di farsi un'idea, per quanto appena abbozzata, della vita notturna di una città. Ed è per questo che, aGlasgow per un mordi e fuggi, abbiano deciso di buttarci in un mini pub crawling. Guidati, va detto, da un italiano quarantunenne che si è fatto strada con successo in terra scozzese. L'italiano, che risponde al nome di Andrea Pozzi, è il group manufacturing director della Tennent's, l'azienda birraria di riferimento a Glasgow...

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Sardegna: cento anni di storia nelle foto della sua birra


SASSARI. Chissà quanti album fotografici familiari nascondono tracce di quello che è diventato un simbolo delle feste, delle sagre e delle serate fra amici di tante generazioni di sardi. Chissà quante bottiglie sono state immortalate in cento anni di storia della birra Ichnusa. Oggi, le vecchie foto recuperate dai cassetti, ma anche i nuovi scatti appena fatti con gli smartphone, potranno avere una ribalta inedita. Grazie a una caccia al tesoro virtuale, che vivrà sul social network fotografico Instagram, gli scatti migliori potranno trovare spazio nel museo virtuale Ichnusa, il primo nato su Facebook, e visti da centinaia di migliaia di persone...

Ambiente, nasce in Friuli la birra 'green'

Udine, 31 gen. (TMNews) - La birra green a misura d'ambiente nasce nel cuore del Friuli. Grazie all'accordo volontario stipulato tra Birra Castello Spa di San Giorgio di Nogaro (Udine) e il ministero dell'Ambiente e della tutela del territorio e del mare, con l'obiettivo di promuovere progetti comuni finalizzati all'analisi e alla riduzione dell'impronta di carbonio nel settore della produzione e della distribuzione della birra...

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Australia: colosso vinicolo in crisi si rifà... con la birra

La Casella Wine Company, azienda leader australiana, dopo aver registrato una perdita di esercizio nel 2012, ha deciso di raddrizzare i conti con la birra: la società nel 2011-2012 è andata in rosso di $ 30 milioni, sull’utile precedente. Soprattutto le vendite, negli Usa, a cui si riferiscono 3/4 dei 12 milioni di casse vendute, si sono ridotte a causa del dollaro australiano molto forte che ha provocato una decurtazione dei margini della società. Il Ceo di Yellow Tail, John Casella, spera di ritornare all’utile ampliando la gamma dei prodotto con Arvo, una nuova etichetta di birra...

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La birra Bud si vuol bere la Corona: stop Usa

New York - Le autorità americane non vogliono che il numero uno al mondo nel settore della birra, la belga Anheuser-Busch Inbev, produttrice fra l’altro della Bud, si beva anche la Corona, acquisendo completamente il gruppo che produce la famosa birra messicana, Grupo Modelo. Ad opporsi con forza all’operazione da 20,1 miliardi di dollari è il dipartimento Usa alla giustizia, che ha presentato un ricorso presso il tribunale di Washington chiedendo che...

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