TASSE ETICO-ALIMENTARI IN DANIMARCA

Il governo danese ha introdotto quest'anno nuove imposte su birra, vino, cioccolata, caramelle, gelati, bibite gassate, caffè, the, sigarette. In precedenza, a ottobre dello scorso anno, aveva introdotto una fat tax pari a 16 corone (poco più di 2 euro) per chilo di carne, burro ed olio per cucinare che abbia più del 2,3 per cento di grassi saturi...

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E birra sia... con honestcooking.it

Una spezia mediorientale e una birra belga si incontrano ... Ed ecco una meravigliosa birra: la Affligem blonde. E per non berla da sola...

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Oktoberfest 2012 a Monaco, date e informazioni

L'Oktoberfest 2012 si terrà dal 22 settembre al 7 ottobre, due settimane piene durante le quali si serviranno circa 6 milioni di litri di birra e quantitativi incredibili di specialità gastronomiche bavaresi e si assisterà ad eventi di vario tipo a corollario della parte enogastronomica...

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SAB Miller investe nel mercato nigeriano della birra

SAB Miller, gigante britannico della birra, ha aperto quattro nuove fabbriche in Nigeria, il secondo mercato africano per la birra che si stima in crescita del 6% annuo. L'investimento ammonta a...

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Il sexy ristorante Hooters apre in Ungheria

Ormai è una realtà diffusa in tutto il mondo. Ora anche in Ungheria. Pochi giorni fa ha aperto a Budapest il nuovo ristorante Hooters, noto per il suo motto che lascia poco all'immaginazione: «good food, cold beer and pretty girls never go out of style»...

E così anche nella città europea sono comparse le note cameriere che servono ai tavoli in pantaloncini rossi e canettierine bianche... guarda la fotogallery su multimedia.lastampa.it

PRIMO PHOTO CONTEST MEET BEER: CI SIAMO ANCHE NOI!

Beh, che dire... votatemi!

Meet Beer ha condiviso la propria foto.

in gara anche gli amici del blog di BirraNotizie!

foto di Ernie Souchack di BirraNotizie Blog

La birra di Obama: tutti cercano la ricetta segreta

Durante il suo mandato, Barack Obama si è fatto notare per molte cose, tra cui l'amore per la birra.

Nonostante l'aria da sportivo e gli allenamenti, il presidente USA si è spesso ristorato con un bicchiere di bionda. Tra i momenti più famosi, la bevuta con il poliziotto ed il professore, protagonisti di un arresto per sbaglio. O la birra nel pub di Moneygall, in Irlanda, dove visse il suo trisavolo. O ancora durante la campagna elettorale in Iowa, con la bevanda pronta ad accendere l'entusiasmo degli elettori.

Proprio nello Stato USA è nata la leggenda della birra speciale della Casa Bianca...

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Una giacca per la birra degli snowboarders

Non sappiamo quanto questa giacca possa effettivamente essere utile ai riders che attivamente popolano le montagne del nostro paese. Sicuramente sarà molto utile per tutti quelli che settimanalmente si accontentano di polleggiarsi su qualche sdraio nei pressi delle casette degli snowpark...

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Il sole illumina i tetti di heineken!

il sole illumina i tetti di heineken!
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Realizzato un maxi impianto fotovoltaico presso il birrificio di Massafra per abbattere le emissioni di CO2 e produrre la birra in modo ancora più green.

Heineken Italia ha completato l'installazione di un impianto fotovoltaico che permetterà al Gruppo di produrre da fonti rinnovabili parte dell'energia elettrica necessaria per alimentare i processi di produzione della birra, senza emettere CO2. L'impianto...

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A Karlovac, per il più grande festival della birra di tutta la Croazia

A 50 chilometri a sud della capitale Zagabria, dal 24 agosto al 2 settembre (quindi è già iniziato) si tiene il più grande festival della birraorganizzato nel Paese. Tanto grande da contare di accogliere ben 200mila buoni bevitori, i cui brindisi saranno accompagnati dalle performance live di noti gruppi croati...

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PRIMO PHOTO CONTEST MEET BEER

Riceviamo e pubblichiamo:

“Summer Beer” è il photo contest dell’estate per appassionati di birra, organizzato dal team di Meet Beer.

Meet Beer è la prima applicazione dedicata ai veri intenditori della “bionda”, che sarà lanciata in occasione dell’Oktoberfest. Finalmente un’app made in Italy davvero utile,  al costo di un semplice click, l’applicazione sarà infatti interamente free.

Partecipare al concorso è facile, basta iscriversi alla pagina facebook di Meet Beer e inviare una foto che rappresenti i momenti più belli trascorsi in compagnia della nostra bevanda preferita: la birra naturalmente.

Primo premio: un viaggio per due persone all’Oktoberfest, la festa più grande della birra!

Secondo premio: un viaggio per una persona all’Oktoberfest

Dal terzo al quinto premio: una t-shirt Meet Beer

Saranno gli utenti a decretare le foto vincitrici.

Tutte le informazioni e il regolamento sulla pagina Facebook: https://www.facebook.com/meetbeer

Marano capitale della birra: convenzione Comune - Università di Parma

L'accordo prevede lo stanziamento di 5mila euro per tre anni da destinare all'avviamento dell'impianto di coltivazione del luppolo e alle attività di ricerca: realizzati finora quattro filari...

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Heineken: profitti semestrali in crescita del 30%

Crescita nei profitti semestrali di Heineken. Il gruppo olandese della birra ha riportato un +30% negli utili rispetto allo stesos periodo dell'anno precedente a 783 milioni di euro grazie all'aumento nelle vendite dei mercati emergenti che ha compensato la situazione critica in Europa...

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Caldo: anche spezie, vino e birra aiutano contro l'afa

(AGI) - New York, 23 ago. - Si' ad acqua non troppo fredda, alimenti speziati e anche a un po' di vino o birra, no alle bibite ghiacciate, te' freddo compreso. La lista di cosa mangiare e bere per difendersi dal caldo e' stata fatta durante una sessione del meeting dell'American Chemical Society in corso a Philadelphia, e contiene molte cose conosciute, ma anche qualche sorpresa...

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Dal carcere al bar per mostrare come nasce la birra

Andrea Bertola, mastro birraio del carcere Morandi di Saluzzo

Cuneo - Sabato 1° settembre, a partire dalle 17,30, presso lo ZooBar di Cuneo avrà luogo la cotta pubblica della birra con Andrea Bertola, mastro birraio della casa circondariale “Rodolfo Morandi” di Saluzzo, che insieme alla cooperativa Pausa Cafè ha realizzato il primo birrificio italiano all’interno di un penitenziario...

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Birra gluten-free dal malto d’orzo: un’eccellenza anche italiana

Dietro le quinte dei birrifici italiani si lavora a pieno ritmo alla sperimentazione di nuove birre artigianali senza glutine. Persino quelle derivate dal malto d’orzo, dopo che la proteina bandita dalla dieta deiceliaci ne è stata opportunamente estratta...

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Star dell'atletica Usa corre un miglio a suon di birra

Nicky Simmonds, star Usa dell’atletica, che corre il miglio in poco più di cinque minuti bevendo a ogni passaggio una birra...

guarda il video su beer-under-the-leaning-tower.blogspot.it

AVVISO AI NAVIGANTI

Fino a domenica prossima, blog a corrente alternata causa... mare! 

Saluti e tutti, Ernie

Oakins, una birra dopo l'attacco di cuore

Eurosport - danny oakins

Danny Oakins, giocatore del Lingfield Fc, ha un attacco di cuore nell'intervallo di una partita ma, nonostante l'indisposizione, porta a termine la partita e festeggia con una birra. "Non sapeva quello che stava succedendo, ha giocato meglio nel secondo tempo" ha dichiarato l'allenatore Dean...

leggi tutto su it.eurosport.yahoo.com

Gli affari d’oro del Bunga-Bunga. Sono 36 i brevetti: c'è anche una birra

 Mai un marchio aveva suscitato tanto interesse da avere così numerose richieste di brevetti. Dai collant all'abbigliamento, dalla birra al pecorino passando per bar, ostelli e ristoranti: la corsa alla certificazione del brand continua. Ecco come una battuta di Berlusconi si trasforma in business...

Nicole Minetti

Ruby Rubacuori

leggi tutto su ilvostro.it 

Conoscere le birre, le regole d’oro del sommelier

Non si può parlare di birra ma di birre, non tutti i microbirrifici fanno birra di qualità, la birra va bene quando c’è caldo ma anche per pasteggiare con i piatti elaborati. Sono solo alcune delle idee di Fabio Nalini che di professione fa il tecnologo alimentare presso un’importante distilleria italiana, ma che in realtà è “un amico della birra” – come gli piace definirsi – tanto che nel 2011 si è piazzato secondo aicampionati mondiali di Biersommelier di Salisburgo e soprattutto è un sommelier della birra diplomato all’Accademia Doemens di Monaco di Baviera: una vera istituzione per i birrai tedeschi.

Abbiamo provato con il suo aiuto a redigere una guida pratica al bere birra...

scopri le sei regole su ilfattoquotidiano.it

Piaceri della Costa Azzurra: dove bere la birra a Monaco

C’è chi va in Costa Azzurra per le spiagge, i riverberi del jet set, la natura o per le mille luci della vita notturna; ma un aspetto da considerare sulla Riviera francese è senza dubbio quello enogastronomico. Oggi vi voglio parlare della degustazione della birra, che anche da queste parti -tra un Pastis e un calice di rosè- trova i suoi punti di riferimento per quanto riguarda le chicche da non perdere. La Brasserie de Monaco è al n.98 di Route de le Piscine ed è il cuore pulsante della produzione della birra del principato con le sue enormi apparecchiature all’avanguardia, che collocano le sue varietà di birra (a base di malto biologico) a metà strada tra l’artigianale e l’innovativo...

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La birra di Schwazer

Alex Schwazer, da Vipiteno, aveva il destino segnato. Nato il 26 dicembre 1984, giorno di Santo Stefano, primo martire cristiano, senza saperlo aveva la sofferenza nel Dna...

Una birra con un amico – ha rivelato – mi faceva star male per due motivi. Primo perché avevo preso la birra, secondo perché avevo sottratto un’ora al sonno, quando in Russia, in Cina e nei Paesi emergenti i miei avversari sarebbero già stati a letto”.



leggi tutto l'articolo su bacci-udine.blogautore.repubblica.it

I benefici della birra

...Recenti ricerche hanno sancito che consumare abitualmente birra, ovviamente con moderazione, aumenta il colesteroro buono HDL, riduce l’attività delle piastrine che favoriscono la formazione dei trombi. Fra i tanti benefici della birra, dicono gli esperti, anche la capacità di abbassare i livelli di omocisteina nel sangue, riducendo la possibilità di incorrere in cardiopatie e ictus...

leggi tutto su mondobenessereblog.com

La moglie di Obama "ha costruito" un birrificio alla Casa Bianca

Фото: EPA

Il presidente degli Stati Uniti Barack Obama ha costruito un microbirrificio alla Casa Bianca, riferisce Reuters. Il fatto è diventato noto durante il suo tour della campagna elettorale in Iowa dove ha regalato una bottiglia di birra di produzione artigianale a...

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In Norvegia orsi scassinatori bevono 100 barattoli di birra

Orsi hanno saccheggiato una casa privata nel villaggio di Jarfjord situato nel nord della Norvegia. Di notte, in assenza dei padroni di casa, un’orsa con tre orsacchiotti ha sfondato il muro esterno della abitazione ed è penetrata dentro. Hanno mangiato nella casa tutti i prodotti dolci ed hanno bevuto un centinaio di barattoli di birra...

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La Gerundium Fest offrirà non solo il litro, ma per la prima volta anche la media

Feste della birra anticrisi

Forse un litro di birra è ormai troppo per le tasche dei bergamaschi provati dalla crisi economica e così anche le feste che della bionda fanno la loro ragion d'essere corrono ai ripari. C'è proprio il timore della crisi a far rinunciare alla Gerundium di Casirate che con i suoi 150 mila visitatori è la regina del settore, alla stretta osservanza «tedesca». Non ci sarà più solo il boccale da un litro ma la più morigerata e economica birra media...

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La birra friulana vola: 76 milioni di fatturato

UDINE. Un tempo era la Moretti, oggi è la Castello. Il Friuli continua ad essere terra di grandi birre e anzi, grazie al gruppo di San Giorgio di Nogaro, si aggiudica un primato a livello nazionale: a un passo dal produrre un milione di ettolitri l’anno, Castello spa è il primo gruppo italiano (con capitale interamente “tricolore”) della birra...

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Londra 2012, rinasce una birra del Novecento

Le Olimpiadi sono in pieno svolgimento, ed i commercianti cercano di sfruttarle al massimo. Così, tra un tuffo in piscina ed una partita di calcio, nei boccali spunta una birra del Novecento.

Ad offrirla, il birrificio Camden Town, che ha ripescato una ricetta del secolo appena passato. Camden 1908, questo il nome della bevanda, nasce dopo un controllo negli antichi registi ed è stata prodotta in quantità limitata, 650 bottiglie...

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Rihanna, birra al largo sul lettino gonfiabile

La cantante Rihanna si gode una giornata al mare a Monaco, sdraiata su un lettino gonfiabile e bevendo una birra...

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