venerdì 7 settembre 2012

Birra, vino e liquori possono danneggiare il Dna

Birra, vino e liquori possono danneggiare il nostro DnaBirra, vino e liquori possono danneggiare il nostro Dna



Birra, vino e liquori possono danneggiare seriamente il nostro Dna. La scoperta è stata presentata, durante il 244esimo National Meeting & Exposition della American Chemical Society, da alcuni ricercatori dell’Università del Minnesota che dopo anni di studio sono arrivati a prove scientifiche...

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Birra a due minori al bar, denunciato


LIVORNO. Il gestore della baracchina Marrakesh è stato denunciato dalla polizia municipale per aver somministrato, cioè servito, bevande alcooliche a minori di sedici anni, in violazione di quanto previsto dall’articolo 689 del codice penale...

Litiga col marito per una birra e distrugge un bar


L'intervento degli agenti di polizia (Fantini)L'intervento degli agenti di polizia (Fantini)
Bologna, 6 settembre 2012 - Un banale litigio per una birra con il marito è bastato per farle devastare un intero bar. E' successo in via Tommaseo, quartiere Barca, in un locale gestito da una famiglia di commercianti cinesi. Protagonista di questo 'show' una bolognese di 42 anni, gia’ con vari precedenti...

giovedì 6 settembre 2012

E sono 80mila...

Thanks, danke, merci, gracias, grazie...


E.S.

La crisi arriva anche per la Germania




Ora la crisi ha investito la germania e dalla soglia di casa sta entrando nel salone. Il primo segnale - scriveva Richter ai primi di agosto, sono state le vendite di birra - sì di birra - che l'Istat della Repubblica Federale considera un indicatore importantisimo. ebbene, nella prima metà del 2012 sono scese del 2,3%, rispetto al 2011, e l'esportazione - sempre di birra parliamo - è calata del 2,9%.

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Il porta-birre: 2mila euro in undici giorni

File:Uomo e donna che porta casse di birra.jpg
«Di gran lunga è stato il più volenteroso tra tutti i ragazzi che abbiamo avuto. Era uno dei porta-birre e calcolando che c'è una percentuale su ogni birra consegnata, in dieci giorni si è fatto il suo bel gruzzoletto». Duemila euro, in undici giorni. Mica spiccioli. Alessio Balbi è l'organizzatore dell'Oktoberfest a Genova, una manifestazione che quattro anni fa da Crocefieschi è sbarcata nel cuore della Superba, in piazza della Vittoria, e ha fatto il pieno. Di avventori, curiosi, appassionati della birra e semplici visitatori. Ma non solo, perché la kermesse - l'unica tra l'altro in Italia ad essere riconosciuta ufficialmente dalle autorità bavaresi che presenziano alla tradizionale apertura del primo fusto di birra - è anche una valida opportunità di lavoro per i più giovani...

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500.000 bottiglie di birra per costruire un palazzo


Morrow Royal Pavilion
L’arte del riciclo trova sempre più applicazione nell’edilizia. Dopo la scuola costruita a partire da bottiglie di plastica in Costa Rica, è il turno di Las Vegas: è stato inaugurato il Morrow Royal Pavilion, il primo palazzo realizzato tramite il riciclo di 500.000 bottiglie di birra recuperate dalle numerose zone di divertimento della città. 

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Birra tifosa


Sport Economy segnala quest’idea della birra  Brahma. Che magari te la potevi aspettare  da una marca inglese, tedesca o olandese. E invece l’ha avuta una azienda brasiliana.
Lattine ad hoc coi colori delle varie squadre di calcio.

mercoledì 5 settembre 2012

Birre di banane e di sorgo, le regine delle feste in Burundi


Si può dire che la bevanda nazionale del Burundi è la birra, poichè è la più consumata nel paese. Ma la bevanda nazionale tradizionale è l’insongo, la birra di banane. Nel cuore dell’Africa, fra colline verdeggianti e laghi profondissimi, i burundesi hanno deciso di utilizzare le banane, il frutto più diffuso, anche per produrre la birra...

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I pub di qualità sono cambiati? Certo, ed ecco come…

Il tempo della dittatura dei (finti) Irish Pub è ampiamente concluso. In passato il pub doveva ricordare sin dall’aspetto la controparte anglosassone, per calare il cliente in un ambiente appartenente a un’altra cultura. Oggi che l’”andare al pub” è diventata un’attività consolidata nella società italiana, non...


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ARCHEOBIRRA

La birra nell'antichitàCosa fanno insieme un archeologo americano, e tre birrai bravi, di quelli che sanno di luppolo da lontano, uno, direttamente dalla soleggiata e fertile terra californiana, protagonista del panorama mondiale, e due tra i più affermati sulla scena nazionale?
Potrebbero tranquillamente sedere davanti ad una buona birra, avvalendosi dell'esperienza degli ultimi tre (oltre che delle loro splendide produzioni) discorrendo di tanti episodi, più o meno avventurosi, della vita del primo ad esempio.
E probabilmente sarà anche successo, e non si esclude possa ripetersi, ma ciò che ci interessa è ciò che nasce da questa interessante unione. In questo caso a spalancarci le porte del progetto non è Apriti Sesamo ma un'altra parola, certamente non meno suggestiva: Archeobirra. Ed ecco in breve svelati anche i protagonisti...


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Birra per comprare un'ambulanza


beer life support"BLS", per ogni soccorritore, vuol dire una sola cosa: massaggio cardiaco, rianimazione cardio polmonare. La sigla deriva dall'inglese Basic Life Support: le manovre, cioè, per assicurare afflusso di sangue ossigenato al cuore.
Farà quindi sorridere l'iniziativa organizzata dall'Sos della Valbossa per metà settembre: la festa si chiama Beer Life Support, stessa sigla, significato scherzosamente diverso...

La birra? In boutique!


Indirizzo da intenditori se siete amanti della birra e vi trovate a Toronto: recatevi in zona Liberty Village e al n.120 di Lynn Williams Street troverete il Beer Store Boutique. E’ un grande negozio interamente dedicato alle birre canadesi e americane senza però disdegnare il resto del mondo, Polonia e Cina comprese; con i ragazzi dello staff che saranno felici di spiegarvi le differenze tra una e l’altra...

Ostriche gratis per chi beve una pinta

Galway Oyster Fest, Picture by Hany MarzoukIl tutto intorno al più strambo evento gastronomico d'Europa, il Galway International Oyster Festival, il Festival delle Ostriche ospitato nella città irlandese omonima stretta nella porzione di terra fra la baia e il Lough Corrib che nel 2007 è entrata nella top ten delle sexiest cities of the world - le città più sexy d'Europa - secondo l'Msn Travel Pool (uno dei più eminenti siti di viaggi che premia le città con abitanti all'avanguardia, la quantità di eventi culturali e la tendenza eco-friendly) ed è oggi al 42esimo posto come destinazione preferita dai turisti di tutto il mondo. 

Per entrare nel vivo, ci sono due possibilità; la più ruspante prevede un percorso di 30 bar sparsi per la città dove, a chi beve una pinta di birra, viene offerto un assaggio di ostriche. In ogni pub si trova la Trail Map, che indica 

i locali che offrono questo trattamento privilegiato accompagnato da musica dal vivo. 

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martedì 4 settembre 2012

MERKEL AL MERCATINO SI RILASSA CON UNA BIRRA


merkel, birraLa cancelliera

 ha visitato Gillamoos, una delle feste più antiche della Baviera. La manifestazione
 dura alcuni giorni: i visitatori possono bere, mangiare e assistere a dibattiti politici. 
Per Angela, una birra e una sorpresa: l'esibizione di un coro che le ha dedicato "Angie", 
successo dei Rolling Stones.

guarda il video su rai.tv

e la gallery su tg24.sky.it

Rubano casse di birra e s'appiccicano a un cliente per uscire

FORLI' - Rubano forme intere di formaggio e casse di birra, poi sperano di farla franca appiccicandosi ad un cliente alle casse "speedy spesa". Peccato che proprio su quelle casse fosse puntata una telecamera di sorveglianza che ha ripreso la scena e permesso alla vigilanza di dare l'allarme...

vai all'articolo su romagnanoi.it

I "Federer e Nadal" della birra artigianale

Da una parte Agostino Arioli, dall’altra parte Teo Musso; come se nel tennis Federer e Nadal giocassero un doppio dalla stessa parte della rete. Due dei massimi birrai artigianali italiani (forse bisognerebbe dire “i due massimi” ma magari qualcuno si offende…) hanno fuso le proprie esperienze maturate al Birrificio Italiano (Agostino) e a Le Baladin (Teo) per realizzare la...

dal blog maltogradimento

AAA BIRRA HAHN CERCASI

Hahn Beer Ad

Un lettore appena tornato dall' Australia vuol sapere dove  trovare in Italia o in Europa la birra Australiana HAHN normale o super dry (ne avevamo già parlato in questo post). Rilanciamo il quesito ai naviganti birrofili lungo tutto lo Stivale!


Prosit, E.R.

lunedì 3 settembre 2012

La miglior birra di Praga


Non è affatto facile determinare quale sia la migliore birra di Praga. Non per niente sia la Repubblica Ceca che la sua capitale hanno fama di avere una delle tradizioni di produzione di birra di più alta qualità del mondo. Una delle istituzioni non ufficiali che godono di maggiore considerazione nella città sono probabilmente i saloni o le taverne birraie, le celebri pivnice. Prima di entrarvi il turista dovrà aver memorizzato le magiche parole “už nepiju” (qualcosa come “ho già bevuto abbastanza”), visto che appena i camerieri notano che il bicchiere si sta svuotando ne depositano immediatamente un altro pieno sul tavolo, secondo il costume locale che prevede questo a meno che il cliente non indichi il contrario.  
migliore-birra-praga
Di sicuro è altamente probabile ritrovarsi a passarci molto tempo, tanto elevata e varia è la qualità delle birre e tanto piacevole risulta berle nelle taverne di Praga...

Disabile e incensurato, 40enne in carcere per due birre

Salerno disabile carcere guida stato ebbrezza
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carcere-3Non possiamo definirla 'malagiustizia', ma sicuramente 'strana' giustizia. La storia, pubblicata da Repubblica Napoli, è quella di Marco Penza, originario di Casalvelino, in provincia di Salerno.
Marco, operatore sociale di 40 anni, disabile (ha una protesi alla gamba sinistra) è in carcere da dieci giorni e ne dovrà scontare altri venti.
L'accusa: guida in stato di ebbrezza. "Non era ubriaco" raccontano gli amici che hanno dato vita a un comitato che chiede giustizia per Marco "e il suo tasso alcolelimico nel sangue al momento del controllo era pari a due birra".
Salerno disabile carcere guida stato ebbrezza
„
Il fatto risale a tre anni fa. Oggi Marco, complice lo 'strano' modo in cui il suo caso è stato gestito da un avvocato oggi politico e da un magistrato 'impegnato' nelle ferie estive, è in carcere. E, ulteriore beffa, è stato costretto dalla polizia penitenziaria del carcere di Fuorni (Salerno) a togliersi la protesi alla gamba. Perché una protesi, in carcere, può trasformarsi in un arma contundente...

“
Potrebbe interessarti:http://www.today.it/cronaca/marco-penza-disabile-carcere-guida-stato-ebbrezza.html
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Nuova frontiera del packaging birrario Heineken

The Heineken Cube: la nuova frontiera del packaging birrario. Dopo il vino in cartoni, 
adesso la birra nel cubo, di plastica...

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Nei bicchieri curvi la birra si beve più velocemente

TC Perfect Pint Beer ClubLondra, (TMNews) - La forma a volte incide anche sulla sostanza. E' la scoperta dei riceratori dell Università di Bristol che hanno svolto uno studio su quanto la forma di un bicchiere possa influenzare la velocità di consumo delle bevande. Il risultato ha dell'incredibile: La birra si beve molto più velocemente nei bicchieri curvi rispetto a quelli di forma più regolare. La ricerca ha evidenziato come...

guarda il videoservizio su tmnews.it

domenica 2 settembre 2012

I "Bottle Boys" al Ferrara Busker Festival

Avevo già postato tempo fa un articolo su di loro... Buffi, avevo pensato. Curiosi, al più.

E invece li ho visti dal vivo al Ferrara Busker Festival qualche settimana fa e vi assicuro che sono eccezionali. Una vera forza della natura!



Bravi, bravi, bravi

Ernie


La Casa Bianca svela la birra di Obama

White House Honey Ale, la birra di Obama

New York - L’hanno chiesta a gran voce. E alla fine è arrivata. La Casa Bianca diffonde la ricetta della birra del presidente americano Barack Obama, la “White House Honey Ale”, la «prima bevanda alcolica preparata o distillata nei giardini della Casa Bianca», afferma sul blog Sam Kass, uno dei cuochi di Obama...

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sabato 1 settembre 2012

Finalmente Brew It, il primo documentario sulla birra artigianale italiana

Dopo alcune proiezioni in anteprima in manifestazioni a tema, oggi finalmente Brew It (il primo documentario sulla birra artigianale italiana) è a completa disposizione di tutti, visibile su Youtube.

leggi il resto su cronachedibirra.it


Il logo Houblon per 32 Via dei birrai


Il logo 
Houblon è un prestigioso marchio di qualità assegnato dai produttori di luppolo belga al birrificio che ha realizzato la migliore birra artigianale impiegando luppolo belga doc. Di solito sono aziende belghe a vincere il premio, conquistandosi il diritto di pubblicare sulle bottiglie di birra di propria produzione il logo Houblon. Quest’estate invece a meritarsi il marchio di qualità è stato uno dei birrifici italiani più creativi del settore, 32 Via dei birrai di Pederobba di Treviso...


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Condannato inventore della birra alla canapa


LUGANO - È stato condannato stamane alle Criminali di Lugano con rito abbreviato a tre anni di detenzione (uno da scontare e due sospesi) Luca Barghini, uno dei pionieri dei canapai ticinesi all'epoca del fiorire in Ticino del commercio del cosiddetto "oro verde". Italiano, 53 anni, l'imputato era stato il primo ad aprire un canapaio a Lugano, nonché l'inventore della "birra alla canapa".

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venerdì 31 agosto 2012

Tutto iniziò con la birra

Prima della birra c’erano gli uomini che andavano a caccia, in seguito sono diventati stanziali e hanno scoperto la birra che ha cambiato il corso della storia. Possibile che l’esigenza di coltivare più orzo per produrre birra portò ad una serie di importanti invenzioni come l’aratro? È quello che ci racconta  History Channel in un simpatico,  leggero e  a tratti enfatico viaggio a ritroso nella storia umana, con protagonista una  bevanda spumeggiante e fresca. Il tema del documentario dal titolo: “Birra, la storia sotto la schiuma“,  semplice: quale è stata la più grande scoperta dell’uomo? Non la ruota, non l’automobile ma bensì la birra!

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In Brasile uscirà la birra per cani

акита-ину япония собака
© Foto: ru.wikipedia.org/B@rt/cc-by-sa 3.0

Nel mercato brasiliano sarà presto messa in vendita una birra per cani. I produttori di birra del Paese hanno creato una bevanda speciale sulla base di puri estratti di malto e di carne che sarà degustata dagli amici a quattro zampe...

Quando la festa della birra infiamma la polemica

Recco è bella perchè si vede Camogli
RECCO (Ge) - “La città della vita” incoraggia l’uso di alcolici. Il nodo è tutto qui ed alimenta una polemica che già risente della campagna elettorale in vista delle elezioni  nella primavera 2014. Il Secolo scrive oggi che a chiedere l’autorizzazione per la festa incriminata sarebbe stato un sedicenne; il Comune ammette l’errore, ma assicura di avervi rimediato. E’ stato comunque accettato che lo sponsor fosse un marchio di birra; in tal caso il Comune doveva rinunciare a sponsorizzare la manifestazione, legittima fino a che il lungomare (e non solo) è diventato palestra di vandalismi...

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