CAGLIARI. Meglio una classica Ceres al Merlo nel Corso, o la storica 0,40 Bitburger di Karl Heinz? Una Blanche al frumento da Michele e Fiona al Brinkhoff’s, una delle tante rosse a scelta del Bn Blues di via San Lucifero? Professione birraiolo, rigorosamente cagliaritano. Perchè come tutti sanno, Casteddu è anche e soprattutto la capitale della birra. Alcuni ci hanno provato, molti sognano di realizzarla. Luppolo e malto artigianali, ma sono i bevitori a farla da padroni.
lunedì 30 aprile 2012
Sono gli unicia pensare ancora che la Pabst Blue Ribbon sia un’ottima birra
Pare di no.
Ora, sappiate che se ignorate chi sia un hipster ne siete comunque circondati.
Guardatevi attorno: occhiali con montatura pesante, aria mestamente intellettuale, barba (uomini), capelli tendenti al corto o dotati di frangetta (donne), maglie fatte con polimeri dalle formule improbabili, tendenze musicali che dire di nicchia è dire poco.
Guardatevi attorno: occhiali con montatura pesante, aria mestamente intellettuale, barba (uomini), capelli tendenti al corto o dotati di frangetta (donne), maglie fatte con polimeri dalle formule improbabili, tendenze musicali che dire di nicchia è dire poco.
Nel 2009, il Time scrisse: “Gli hipster sono quelli che sogghignano quando dici che ti piacciono i Coldplay. Sono quelli che indossano t-shirt con citazioni tratte da film di cui non hai mai sentito parlare e sono gli unici negli Stati Uniti a pensare ancora che la Pabst Blue Ribbon sia un’ottima birra. Indossano cappelli da cowboy o baschi e tutto in loro è attentamente costruito per darti l’idea che non lo sia”.
domenica 29 aprile 2012
Tunisia: birra, crescono produzione e consumi
CONTINUA A LEGGERE
Heineken ha esaurito in quattro giorni la scorta prevista per una settimana
Qual è la molla che scatena le folle del Fuorisalone milanese: il design all’ultimo grido o gli irresistibili eventi in cui si beve e si mangia gratis?
L’ora della svolta è alle 17, comincia la fase alcolica. Una birra in zona Tortona, dove l’Heineken ha esaurito in quattro giorni la scorta prevista per una settimana.
sabato 28 aprile 2012
In partenza con la crociera della birra
A giugno salpa da Civitavecchia la crociera Un mare di Birra: anteprima dell'evento il 25 aprile per degustare le migliori birre europee.
Dopo il grande successo dello scorso anno, che ha visto la presenza di ben 500 persone a bordo, torna l'evento più atteso dagli amanti della birra artigianale.
Baladin open days
| |
VAI ALL'ARTICOLO
venerdì 27 aprile 2012
Vietato passeggiare per Lecco con la birra in mano
VAI ALL'ARTICOLO
A tutta birra 2012: osservatori in incognito
La Provincia di Udine manderà osservatori in incognito alla kermesse “A tutta Birra”, che apre i battenti domani a Udine, per evitare il consumo smodato di alcolici e il ‘binge drinking’, la pratica di bere ripetutamente in modo compulsivo.
VAI ALL'ARTICOLO
Spot olandese fa arrabbiare l'Ucraina
Uno spot di qualche secondo ha creato un serio incidente diplomatico nel nostro continente, e pensare che l’intento voleva essere anche ironico, almeno in origine.
L’autrice della pubblicità finita sotto accusa è la compagnia olandese NLEnergie che, per pubblicizzare il proprio distributore di birra alla spina (appena prodotto), ha giocato sugli Europei di Calcio che si terranno in Ucraina nell’estate del 2012.
A questo punto, la voce fuori campo invita la ‘moglie’ a nonlasciare andare il marito in Ucraina per gli europei (in mezzo a così tante tentazioni), ma a tenerselo a casa, comprandogli appunto un distributore di birra alla spina.
CONTINUA A LEGGERE
L’autrice della pubblicità finita sotto accusa è la compagnia olandese NLEnergie che, per pubblicizzare il proprio distributore di birra alla spina (appena prodotto), ha giocato sugli Europei di Calcio che si terranno in Ucraina nell’estate del 2012.
Uno spot di qualche secondo ha creato un serio incidente diplomatico nel nostro continente, e pensare che l’intento voleva essere anche ironico, almeno in origine.
Lo spot inizia infatti con la schermata di un motore di ricerca e con una donna olandese intenta a cercare informazioni sulle donne ucraine, mentre il marito sta beatamente guardando lo sport in tv sul divano: quello che la donna ottiene dalla ricerca sono tantissime immagini di donne bellissime e in pose provocanti. A questo punto, la voce fuori campo invita la ‘moglie’ a nonlasciare andare il marito in Ucraina per gli europei (in mezzo a così tante tentazioni), ma a tenerselo a casa, comprandogli appunto un distributore di birra alla spina.
CONTINUA A LEGGERE
giovedì 26 aprile 2012
AssoBirra, Alberto Frausin nuovo Presidente
VAI ALL'ARTICOLO COMPLETO
I paesi più economici al mondo
Ecco cinque tra i paesi più economici al mondo per vivere o per farsi una vacanza, magari più lunga e più intensa del solito viaggio. Luoghi molto diversi dagli standard a cui siamo abituati, posti in cui la vita ha un altro ritmo e diverse necessità.
Thailandia
Tra birra ad un euro ed autobus molto economici potreste attraversare tutto il paese con quello che spendereste per andare da una città all'altra in Italia...
mercoledì 25 aprile 2012
Come si beve la birra dove è vietato? Così!
HIDDEN FLASK. AMERICAN MADE QUALITY. SIMPLE TO USE.
It's comfortable to wear and pays for itself after the first use.Un pallone da calcio in frigorifero???
Ha la forma e le sembianze di un pallone da calcio, ma è in realtà un piccolo fusto di birra per uso domestico. È la soluzione ideale per gustare a casa propria una birra alla spina spillata in maniera perfetta, proprio come quella che siamo abituati a bere nelle migliori birrerie.
Tre ricette per riutilizzare la birra avanzata
Quante volte – finita la cena del sabato sera con gli amici – vi siete ritrovati a fare i conti con la birra avanzata, che puntualmente finisce dritta dritta nel lavandino?
Buttare via la birra – così come qualsiasi altro cibo e bevanda – è un vero peccato, che diventa un sacrilegio quando la birra è artigianale, per questo ho inventato 3 ricette per riciclarla ed evitare così di gettarla nel lavandino!
Buttare via la birra – così come qualsiasi altro cibo e bevanda – è un vero peccato, che diventa un sacrilegio quando la birra è artigianale, per questo ho inventato 3 ricette per riciclarla ed evitare così di gettarla nel lavandino!
Sballo: macchè bira... gel per le mani!
Per sballarsi non bisogna per forza procurarsi qualche strana sostanza stupefacente o acquistare bottiglie di vino, birra o superalcolici. Basta anche solamente l’alcol presente, ad esempio, in un oggetto comune come il gel per disinfettare le mani.
Il gel disinfettante per mani è la nuova droga dei giovani ragazzi californiani. Diventato l’oggetto indispensabile nei giorni della fobia da virus dell’influenza suina, oggi scopriamo che si è trasformato in must have tra i ragazzi che vogliono sballarsi, drogarsi e ubriacarsi, senza ricorrere a droghe, più o meno pensati, o ad alcolici, tradizionali.
Borussia Dortmund campione, è festa con la birra
Il Borussia Dortmund sabato scorso ha vinto l’ottavo titolo della sua storia (il quinto negli ultimi 20 anni e il secondo consecutivo). Dopo la gara contro il Monchengladbach, come da tradizione per chi vince il titolo tedesco, è scoppiata la festa a base di birra e molti litri sono stati versati addosso ai giocatori e all’allenatore.
50mila!
Diecimila contatti da una festa all'altra. L'8 marzo il blog sfondava il muro della 40mila visite, oggi, un mese e mezzo dopo, supera il tetto delle 50mila. Che dire... viva le donne e viva la libertà!
E.S.
E.S.
martedì 24 aprile 2012
Adriano "Una birra non mi basta"
L’Imperatore confessa i propri vizi ma minaccia comunque il Corinthians: "Ho saltato 60 sedute di fisioterapia, ma era tutto concordato e li porterò in tribunale perché mi hanno umiliato. I calciatori? Bevono tutti"
Rubati due camion di birra
CONTINUA A LEGGERE
Pubblicità birra Bavaria analcolica con Charlie Sheen
Tutti noi sappiamo che l’attore Charlie Sheen ha avuto problemi con l’alcol e chi meglio di lui potrebbe pubblicizzare la birra Bavaria 0% alcol? Lo spot è divertente anche perché l’attore americano si prende gioco di se stesso in modo simpatico.
Alabama vieta la birra Dirty bastard, non il vino Fat bastard
CONTINUA A LEGGERE
Impazza il fenomeno delle birre-champagne
Le ri-fermentate salgono al primo posto della classifica delle birre più amate e desiderate, con un gusto particolare di champagne perchè preparate con il metodo classico Champenoise. Le bottiglie sono sistemate a testa in giù nei 'pupitres', ovvero i supporti di legno forato e da quel momento, vengono periodicamente girate a mano tramite l'operazione del remuage, che consente a zuccheri e lieviti di miscelarsi in modo uniforme.
domenica 22 aprile 2012
In Cina una vecchietta contrabbandava iPhone nascosti in bottiglie di birra
Il contrabbando di iPhone è diventato da qualche anno a questa parte una pratica regolare in molte parti del mondo. Arriva però dalla Cina l’idea “geniale e bizzarra” di trasportare illegalmente gli iPhone nascosti all’interno di bottiglie di birra vuote.
Ubriaco guidava bus di bambini "Solo una birra e un panino"
Un autista di pullman
Ferrara, 21 aprile 2012 - ''Una birra e un panino''.Questa sarebbe l'incredibile giustificazione data dall'autista padovano alla sua azienda dopo essere stato beccato alla guida di un pullman, con a bordo 50 bambini in gita, ubriaco fradicio, con un tasso pari a quattro volte il limite consentito per guidare.
Boom della spesa low cost, birra in controtendenza
Carrello della spesa sempre più leggero per le famiglie italiane che fronteggiano la crisi tagliando la spesa alimentare: nel 2011 i consumi interni sono scesi oltre 4 punti sotto il livello del 2000, dice Federalimentare. In netta controtendenza però le bevande, vino in testa (+2,3%), ma anche acque minerali e birra (+2,0%).
CONTINUA A LEGGERE
Torino, clohard ucciso per una birra
VAI ALL'ARTICOLO
sabato 21 aprile 2012
Attenzione alle birre “a basso contenuto di glutine”
Uno studio pubblicato sull’autorevole Journal of Proteome Research smentisce alcune etichettature poste in commercio, il livello di glutine è alto e potrebbe causare problemi a persone affette da intolleranze. La ricerca ha interessato particolarmente gli esperti che si occupano di celiachia.
Castagne varesotte per una birra originale
Giuro che non lo sapevo. Non sapevo che a pochi chilometri da casa mia, tra Orino, Castello Cabiaglio e Brinzio, esiste da meno di tre anni un consorzio di aziende agricole che coltivano castagne. Non sapevo che all’interno di questo consorzio viene commercializzata anche una “birra alle castagne”... CONTINUA A LEGGERE
Iscriviti a:
Post (Atom)