giovedì 20 dicembre 2012

Chiude la ex Birra Messina, si va verso il fallimento


Foto archivio

I 41 dipendenti della birra Triscele dal 31 dicembre saranno disoccupati. La decisione arriva dopo che ieri il gruppo Faranda, padrone dell'azienda in Prefettura ha annunciato un concordato preventivo, il passaggio che precede il fallimento...


La birra più forte del Whisky

 La birra più forte del Whisky


UN BIRRIFICIO INGLESE HA PRODOTTO LA BIRRA PIÙ ALCOLICA DEL MONDO: SI TRATTA DELLA “ARMAGEDDON”, CHE ARRIVA AD UN TITOLO ALCOLOMETRICO DI BEN 65%. COME CONFRONTO, UNA BIRRA NORMALE DI SOLITO HA UNA GRADAZIONE INTORNO AL... leggi tutto su net1news.org



mercoledì 19 dicembre 2012

Berlusconi: al posto dell’Imu tassa alcol. 24 mld, una birra costerà 50 euro?

ROMA – Quasi inosservata passa una delle ultime dichiarazioni programmatiche di Silvio Berlusconi. L’avrà fatta a Canale 5 da Barbara D’Urso, o a Rete 4, durante Quinta Colonna di Paolo Del Debbio o a Porta a Porta da Bruno Vespa? La mente si confonde perché il Berlusconi televisivo è un “rullo” di cui fatichi a distinguere l’uno dall’altro i vari giri sul medesimo asse. Ma la proposta di programma, l’impegno di governo, il patto con il popolo passa quasi inosservato e questo non è giusto. Ecco dunque, parola per parola, la soluzione che Berlusconi offre a voi che avete appena pagato il saldo Imu. Votate Berlusconi e…

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martedì 18 dicembre 2012

Sepultura: una birra weiss per i 25 anni di carriera

Sepultura: una birra weiss per i 25 anni di carriera- I brasiliani Sepultura, anche se con avvicendamenti radicali nella formazione, sono attivi da ben 25 anni. E proprio per festeggiare questo quarto di secolo di thrash metal è stata prodotta e commercializzata una birra commemorativa...

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Natale: brindisi tiene, 'outsider' birra

Natale:  'Outsider' birra, in 10 anni +60%consumi
Il fenomeno birra, non piu' apprezzata solo d'estate ma sempre piu' 'destagionalizzata', avanza sulle tavole di fine anno e Assobirra calcola che tra dicembre e gennaio saranno sorseggiati circa 2 milioni di ettolitri di birra. Vale a dire il 12% dei consumi annuali. Molto richiesta la cosiddetta 'birra di Natale'...

Birre sotto l’albero 2012: il resoconto di Andrea Turco

Come forse saprete, nel passato fine settimana si è tenuto l’evento Birre sotto l’albero, che... Sono rimasto molto insoddisfatto invece dalle birre straniere. La Stille Nacht di quest’anno (De Dolle) non mi ha convinto pienamente: provata venerdì al Blind Pig, l’ho trovata meno intensa di altre edizioni e con una nota alcolica più in evidenza rispetto al passato. Non la peggiore Stille Nacht degli ultimi anni, ma neanche la migliore. La migliore belga in assoluto è stata forse la...

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Birra e würstel, la bilancia non perdona

Il 70% dei tedeschi over-70 è in sovrappeso. Il problema non è solo dovuto alla sbagliata nutrizione ma soprattutto alla mancanza di esercizio fisico. Più in generale, la Società Tedesca per l’Alimentazione (DGE) sottolinea che la popolazione tedesca fa un uso eccessivo di...

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19 dicembre, porte aperte per Birra Peroni



Un momento di festa. Di recente, Birra Peroni ha ottenuto Sapore dell'Anno 2013, riconoscimento internazionale che premia il meglio della gastronomia. Assegnato dai visitatori dell'omonimo portale, il titolo si basa su una serie di degustazioni: all'interno di un laboratorio, i consumatori assaggiano i prodotti, eleggendo il migliore senza condizionamento. Allora, è tempo di celebrare aprendosi agli appassionati. Il 19 dicembre, si aprono le porte dello...

lunedì 17 dicembre 2012

Senza parole


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La birra per sconfiggere il raffreddore grazie all'umulone


Più d'una settimana fa siamo stati i primi a rilanciare questa curiosa notizia, che nel frattempo ha cominciato a rimpallarsi fra un sito e l'altro fino ad arrivare, ora, a monopolizzare praticamente ogni query di ricerca sulla birra. Che dire, buon umulone a tutti... 

Ernie Souchak

Birra sconfigge il raffreddoreLa birra è una bevanda antica e molto diffusa, ora uno studio svolto dai ricercatori giapponesi della Sapporo Medical University sostiene che grazie ad un suo componente, l'umulone, è in grado di sconfiggere il raffreddore e molte malattie infettive. Attenzione però, per raggiungere la dose necessaria occorre bere 30 bottiglie di birra, ma vediamo cosa dice la ricerca.
L'umulone è un composto presente nel luppolo, che...

domenica 16 dicembre 2012

Semplicemente spettacolare


Assobirra, la “bionda” spopola sulla tavola di Natale

Arriva il Natale e sulle tavole degli italiani, a fianco del vino e del tradizionale spumante, si fa strada anche la birra. Secondo le stime di AssoBirra, l’associazione che riunisce i produttori industriali e artigianali di birra, tra dicembre e gennaio saranno sorseggiati circa 2 milioni di ettolitri di birra. Vale a dire il 12% dei consumi annuali.”Nell’immaginario collettivo la birra è legata alla stagione calda – osserva Alberto Frausin, presidente di AssoBirra – Ma...

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Yule Fest



21 e 22 novembre, tempo del Solstizio d'inverno. A Comun Nuovo, provincia di Bergamo (a pochi passi dal più grande stabilimento italiano della Heineken), il momento viene festeggiato unendo la cultura della birra agli omaggi, non solo gastronomici, alla cultura celtica.
Nasce così il 1° Yule Fest, la Festa d'Inverno, nata dall'impegno del Birrificio Indipendente Elav.
Primo obiettivo della manifestazione...

sabato 15 dicembre 2012

L’Università della Birra chiude, ma lo staff è pronto a ripartire

Notizia shock per gli appassionati di birra del Varesotto e non solo. A pochi mesi dalla morte di Franco Re,chiude infatti i battenti il locale da lui creato e reso famoso,l’Università della Birra di Azzate. A comunicarlo è stato proprio lo staff che per tanti anni ha affiancato Franco in questo esperimento più unico che raro, capace di affiancare a un apprezzato ristorante-birreria anche una ricca...

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venerdì 14 dicembre 2012

Come aprire la birra? Facile, con la bicicletta


Non sapete come aprire la vostra bottiglia di birra? Semplice, guardate qua

La "non birra" di riso

Birra degli Aironi (BIGLIA scura)

I prodotti sono "non birre" perchè  una bevanda fermentata, affinchè possa essere definitaBIRRA (questo è ciò che prevede la legge), deve contenere tra le materie prime non oltre  il 40% di cereali diversi dall'Orzo (e in questo caso il riso è padrone)...

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Dopo il vino, anche la birra brulè


scoprila su beerstro.it

Design, birra e blue jeans a Francoforte


Se vi trovate a Francoforte, non vedrete l’ora di vivere la tipica atmosfera tedesca tra würstel, birra a fiumi, crauti, patate e tutti i luoghi comuni per cui tuttavia, amiamo tanto la Germania. O quantomeno vorrete assaggiare il famoso Apfelwein. Oggi, però, noi di Nuok vogliamo portarvi a respirare questa stessa atmosfera in un luogo un po’ diverso. Ci troviamo al 25 Hours Hotel by Levi’s, nel cuore del quartiere a luci rosse...

giovedì 13 dicembre 2012

I 5 peggiori regali natalizi per un appassionato di birra


I gadget idioti
Di questi ne esistono un miliardo, quindi sicuramente ne avrete ricevuto qualcuno in passato. E se non è successo, mettetevi l’anima in pace: accadrà per certo in futuro, magari cominciando già da Natale 2012. Impossibile elencarli tutti, ne cito uno che vale come esempio supremo: il cappello da birra...

Una birra da fuori di testa

Toccalmatto, un nome che nasconde una filosofia. Quando il founder Bruno Carilli decide di abbandonare il suo sicuro posto da manager in una delle industrie multinazionali della birra, tutte le persone che ha intorno credono sia ammattito. Lui invece, con grande lucidità e caparbietà, è fortemente convinto della strada che vuole intraprendere. L'esperienza come Direttore Logistica e Marketing all'interno di Carlsberg Italia, i numerosi viaggi affrontati e la passione maturata per il fascinoso mondo dell'homebrewing, accendono un viscerale amore per le craftbeer...

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Bari - Birra Peroni e la Comunità di Sant’Egidio insieme per diffondere una nuova cultura della disabilità

Presentazione del progetto: “ Un’arte per la vita”

Prosegue la collaborazione tra Birra Peroni e la Comunità di Sant’Egidio nell’organizzazione di “Valgo anch’io”, un ciclo d’incontri per avvicinare istituzioni locali e società civile e diffondere una nuova cultura della disabilità...


continua su puglialive.net

Edelman Italia vince con Carlsberg “Drink Different” il premio Assorel per la migliore campagna nazionale di relazioni pubbliche

Quattro in tutto i premi conquistati da Edelman al PRemio Assorel per le Relazioni Pubbliche. A Carlsberg anche la palma per la miglior campagna di Comunicazione Ambientale, mentre Il Gioco del Lotto s’è aggiudicata i riconoscimenti per le migliori campagne di Comunicazione di Prodotto e nella Categoria Servizi.

Milano, 12 dicembre 2012 – Edelman Italia brilla al PRemio Assorel – uno dei più prestigiosi riconoscimenti in Italia per il settore delle Relazioni Pubbliche – tenutosi a Milano ieri sera, martedì 11 dicembre...


mercoledì 12 dicembre 2012

Iran. Studentessa incarcerata, stuprata e frustata per una birra


ROMA - La notizia sta circolando da qualche giorno sul web, anche se i fatti risalgono a qualche settimana fa. La notizia arriva dall'Iran, esattamente dalla regione del Mashad, dove una studentessa iraniana è stata sorpresa mentre teneva in mano una lattina di birra. La giovane è stata arrestata e...

Una birra in compagnia ... volando in Australia




Nel South Australia è organizzato l’Outback Pub Crawl, un giro per pub di tre giorni… in aereo! Un pilota trasporta i partecipanti da un locale all’altro con un volo privato...

Grande Esposizione Italiana della Birra, a Roma


Appuntamento alla Nuova Fiera di Roma, allora, il 14, 15 e 16 dicembre per la Grande Esposizione Italiana della Birra, la più grande manifestazione italiana della birra artigianale che sarà allestita nella capitale. Una tre giorni per scoprire le più o meno grandi realtà italiane, le aziende storiche e le nuove nate, tutte con il solo obiettivo di offrire un prodotto di qualità.
Bicchieri di birra
L'evento, organizzato in collaborazione con UnionBirrai, l'associazione italiana di produttori artigianali di birra, nasce...

Pappagallo apre le lattine di birra col becco

Lo avevate mai visto, prima di oggi, un pappagallo in grado di aprire una lattina di birra con il suo becco? Eccolo... 

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martedì 11 dicembre 2012

Carlsberg avvia gara creativa internazionale


Carlsberg, gruppo danese che opera sul mercato della birra con marchi quali Tuborg e Corona, intende rivedere la propria comunicazione creativa a livello globale. Secondo la stampa estera, il gruppo avrebbe contatto alcune sigle con il brief di internazionalizzare e 'iconizzare' la comunicazione per il marchio principale Carlsberg...

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Edoardo Meloni vince Brassare Romano


Edoardo festeggia la sua vittoria con un bel brindisi
...Molto interessante poi la vincitrice di giornata, cioè la Scottish Ale del trio Daniele Rizzuto, Valerio Franchi e Riccardo Gemelli (Brewing Team). Birra leggermente affumicata (carattere molto ben dosato), corpo pieno, nota alcolica a scaldare e speziatura equilibrata. Punteggio finale: 60,25 punti. Devo ammettere che essere stato giudice di Brassare Romano per tre tappe su quattro è stata un’esperienza entusiasmante...

Birra artigianale italiana, breve storia per bignamisti


Agostino Airoli

Bisogna risalire al 1996 per le origini dell’attuale movimento artigianale birrario italiano. In precedenza c’erano stati alcuni tentativi, sul Garda, a Sorrento con il microbirrificio St. Joseph di Corrado Esposito, nato per importare usi e abitudini della cultura tedesca paese nel quale Corrado aveva vissuto per tanti anni, oppure Birra Dolomiti di Adis Scopel, fratello di un tecnologo della Peroni. 

In quell’anno complice un cambiamento della norma sulle accise che non prevedeva più la presenza del funzionario dell’Ufficio tecnico delle Finanze che accertasse l’alcol producibile per ogni cotta di birra prodotta, ma rimandava gli accertamenti a strumenti più tecnici, ebbe inizio un vero e proprio movimento brassicolo nazionale.

lunedì 10 dicembre 2012

Centomila!


Centomila visite in dieci mesi di birranotizie! Un 2012 davvero straordinario, grazie a tutti e... prosit!

Ernie Souchak