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sabato 29 giugno 2013
venerdì 28 giugno 2013
Tweet-a-beer: nasce #MashTag, birra figlia del social network
Nome, stile e gradazione alcolica. Tutto deciso non nell'antro di un mastro birraio, ma su un social network. E' nata così l'ultima creazione della British Beer Company Brew Dog: si chiama #MashTag è una American Brown Ale da 7.5 gradi e fa ovviamente il verso al più in voga fra i social media, Twitter.
Ma non manca neppure lo zampino di Facebook, nella nascita della nuova etichetta, poichè Brew Dog ha pensato bene di lanciare un sondaggio coinvolgendo tutti i propri fan sul web: gli internauti hanno votato il nome fra un elenco di possibilità e la società ha anche incoraggiato i
fan a progettare l'etichetta della nuova bottiglia.
Il nome #MashTag deriva dall'hashtag utilizzato per la conta dei voti, ma per dovere di cronaca non è la prima volta che
Twitter contribuisce alla creazione di una birra: già #TwitterBrew da San Francisco e birra
Blackbird in Colorado hanno seguito grosso modo la stessa strada.
India: elefanti assaltano scorte di birra e poi vagano ubriachi distruggendo tutto
...gli elefanti ubriachi alla ricerca di alcol, poi, possono diventare pericolosissimi. Spesso accade in India, nelle regioni di Assam e Meghalaya, quando i pachidermi assaltano le scorte dei produttori di birra di riso: dopo avere vuotato le giare di birra, ormai ubriachi, tendono a distruggere tutto ciò che incontrano sul loro cammino.
Anche nel settore birra impazzano “pezzi unici” ed “edizioni limitate”
Fare shopping tra frati birrai e produzioni artigianali non è sufficiente. Bisogna puntare ai pezzi unici. Ad esempio, la birra “Utopias” prodotta dalla Samuel Adams è stata prodotta in soli 8mila esemplari. La bottiglia ricorda più quella di un cognac che di una birra, e l’etichetta vanta il primato per gradazione alcolica: più di 50 gradi, praticamente un liquore sotto mentite spoglie. Il prezzo? Circa 100 dollari a bottiglia, non una soglia di ingresso troppo alta per pensare a un investimento da collezionisti.
giovedì 27 giugno 2013
Times square: rissa fra l'Uomo Birra e l''Uomo Marijuana
Ci sono "volti" noti, come Hello Kitty e SuperMario e Luigi dei videogiochi, e personaggi inventati, come l'Uomo Birra e Weed Man, l'uomo marijuana. Capita anche che scoppino risse per il "controllo del territorio", come è capitato in questi giorni.
E' successo proprio per colpa di uno scontro tra l'Uomo Birra e Weed Man, che si è presentato a Times Square qualche mese fa, con il volto coperto da una scatola di cartone, chiedendo ai turisti soldi per la marijuana...
L’olio extravergine spray e la birra a chilometri zero
Premi Oscar per l'agricoltura che guarda al futuro, che riesce a fare innovazione nella tradizione, attraverso...
...uno dei pochissimi birrifici agricoli italiani che hanno la caratteristica di gestire interamente il processo produttivo dalla semina dell'orzo alla produzione. Dopo i primi sei mesi di produzione, il prodotto si è subito accaparrato il Premio Culinaria 2013 a Roma per la migliore birra italiana artigianale.
Tre donne vincono il photo-contest di Birra Ichnusa
È un podio tutto in rosa quello del sesto concorso fotografico Birra Ichnusa dal titolo "Eccellenza Sarda – Storie di amicizia, di riti e tradizioni". La prima fase del contest, organizzato e gestito da Pielle srl ha visto, infatti, trionfare Manuela Lai (Cagliari) con "La processione".
mercoledì 26 giugno 2013
Arthur Guinness Day: eventi musicali in 55 paesi
Ogni paese che ospita un Arthur Guinness Day ha un proprio ambasciatore, un personaggio di spicco del mondo musicale che fa da testimonial dell’evento: per l’Italia l’ambasciatore ufficiale è quest’anno Niccolò Fabi, che per la presentazione dell’iniziativa si esibirà il 10 luglio al Factory di Milano in un concerto acustico, dando inizio alle attività.
martedì 25 giugno 2013
Beer snob, beer nerd, beer geek: chi sono?
Questo approccio è sintetizzato da un divertente video australiano intitolato – tanto per essere chiari – “Shit Beer Geeks Say” e rilanciato recentemente da A Good Beer Blog...
scopri di che si tratta leggendo l'articolo di andrea su cronachedibirra.it
Lionel Richie suona nel frigo e ti offre una birra
Seduto ad un pianoforte a coda bianco, Lionel Richie suona, poi spilla ed offre una birra. Il fatto è che tutto avviene all'interno... di un frigorifero. Surreale quanto divertente spot per "Tap King", che mette a frutto una citazione in un brano dell'artista del 1984 ("Tu sai che sensazione quando si apre il frigorifero e proprio non riesci a trovare quello che stai cercando?") per dar vita a una storia del tutto particolare.
Il primo pub inglese ad accettare moneta virtuale
È il primo pub inglese ad accettare moneta virtuale. Si chiama The Pembury Tavern e si trova ad Hackney, east London. Insieme agli altri locali tra Cambridge, Norwich e Peterborough (tutti dello stesso gruppo) accetta ora Bitcoin. Ossia la valuta elettronica, la crypto-currency lanciata sul mercato digitale nel...
lunedì 24 giugno 2013
Assassini per la birra in Thailandia: arresto-lampo
Operazione "mediatica" per la Polizia thailandese, che ha annunciato l'arresto di due pericolosi ricercati. Due rapinatori, che avrebbero assassinato l'autista di un camion per mettere le mani su 2.520 casse di birra. Il caso - racconta bangkokpost.com - ha fatto molto scalpore nel paese e nella capitale Bangkok.
Banditi in manette, camion sequestrato e recuperate (almeno) 462 casse di birra. La parte mancante era stata però già venduta dai due ladri-killers a distributori e rivenditori a 250 baht alla cassa (per un totale di 600.000 baht, quando invece l'intero carico era stimato attorno ai 1.19 milioni di bath).
Germania: maltempo fa crollare il consumo di birra
Una delle primavere piu' piovose della storia ha fatto drammaticamente crollare in Germania il consumo di birra. Bild scrive che le aziende produttrici temono "un'annata catastrofica", poiche' gia' adesso e' previsto per l'anno in corso un crollo del...
continua su agi.it
domenica 23 giugno 2013
Degustazione con fuori programma: la smorfia della principessa del belgio
La vita di una principessa non è sempre facile. Non c'è modo di dire "no" a un produttore che ti invita ad assaggiare la sua birra, anche se non ti piace... E' il caso della principessa del Belgio Mathilde: la consorte del principe Filippo (racconta 7sur7.be) assaggiando una birra al birrificio di Van Honsebrouck Ingelmunster, è stata immortalata in una smorfia non proprio regale...
Carlsberg alla conquista dell'India con "Tuborg Booster", strong beer alla frutta
Il produttore danese Carlsberg ha lanciato in India la prima birra "forte" alla frutta per cercare di intercettare i gusti dei giovani e dei consumatori di sesso femminile.
Si chiama Tuborg Booster e il direttore marketing di Carlsberg India Subodh Marwah, spiega il perchè della nuova scelta commerciale. "Abbiamo fatto un sacco di indagini - ha dichiarato a dnaindia.com - e molti dei consumatori lamentavano il fatto che tutte le birre forti avessero grosso modo lo stesso sapore. Così abbiamo pensato a qualcosa di completamente diverso".
Booster è ora disponibile in Bengala occidentale e Maharashtra. L'azienda sta cercando di capitalizzare la crescente popolarità della birra "forte", che ora copre l'85% del mercato.
Carlsberg, che ha sette fabbriche di birra in India. Ma il consumo annuo pro capite in India non reggiunge per ora nemmeno 2 litri a persona (in Cina 35 litri, Stati Uniti 70 litri, 100 litri in Germania e 135 in Repubblica Ceca). United Breweries conduce con una quota di mercato di circa il 50%, seguita da SABMiller con il 26% e Carlsberg 7%.
HEINEKEN: LA CREATIVITÀ È PRIMA DI TUTTO UNA DECISIONE
...alla domanda di cosa sia la creatività per Heineken, Nasard - la mente dietro al marketing del brand -, risponde deciso “la creatività è una decisione. Siamo noi che dobbiamo decidere di essere creativi, perché non è così scontato che i clienti domandino creatività. Proprio per ché è una decisione, così come l’advertising, credo profondamente che la creatività sia anche un rischio che bisogna correre se si vuole diventare leader nel proprio mercato”.
sabato 22 giugno 2013
Roma: facciata della chiesa avvolta dalla pubblicità di una birra
Quella di finanziare i lavori di ristrutturazione di un dato edificio ricorrendo a sponsorizzazioni è una realtà consolidata e sempre più diffusa; basta fare un giro per le principali città italiane per notare questo fenomeno che ha indubbi aspetti positivi. I cartelloni pubblicitari sono infatti...
Arriva la prima birra artigianale alle olive
In occasione dell'inizio dell'estate rivana Agraria Riva del Garda presenta la nuova birra, arricchita di una infusione di olive del Garda Trentino che ne caratterizza l'aroma ed il gusto, in particolare il dissetante sentore amarognolo, perfetta per attenuare gli eccessi di calore della stagione estiva.
Assobirra: parte da Torino la nuova campagna 'O bevi o guidi' che toccherà tutta l'Italia
''Guida tu la vita. O Bevi O Guidi Experience Tour''. E' lo sogan della nuova campagna di consumo responsabile lanciata da AssoBirra (Associazione Industriali della Birra e del Malto). L'iniziativa partirà sabato 22 giugno da Torino. Sette tappe nelle piazze di 7 città italiane. Dal nord al sud, l'obiettivo è quello di responsabilizzare, in chiave 'ludica', i giovani nell'assunzione di bevande alcoliche...
venerdì 21 giugno 2013
Birra casalinga: boom di vendita delle minispillatrici da sei litri
continua su ilmattino.it
Olivia Wilde e la fabbrica di birra, nuova commedia al cinema
Birra a fiume, passioni proibite e amicizie complicate. Questi gli ingredienti della commedia romantica di produzione indipendente Drinking Buddies. Sullo sfondo di una fabbrica di birra artigianale tra fusti e sacchi di frumento, nasce un’amicizia speciale tra due colleghi che hanno rispettivamente i volti di Olivia Wilde (prossimamente al cinema con Rush) e Jake Johnson (volto noto della serie di New Girl).
La prima sorsata di birra e altri piccoli piaceri
"È l'unica che conta. Le altre, sempre più lunghe, sempre più insignificanti, danno solo un appesantimento tiepido, un'abbondanza sprecata. L'ultima, forse, riacquista, con la delusione di finire, una parvenza di potere... Ma la prima sorsata! Comincia ben prima di averla inghiottita. Già sulle labbra un oro spumeggiante, frescura amplificata dalla schiuma, poi lentamente sul palato beatitudine velata di amarezza. Come sembra lunga, la prima sorsata. La beviamo subito, con un'avidità falsamente istintiva. Di fatto, tutto sta scritto: la quantità, né troppa né troppo poca che è l'avvio ideale; il benessere immediato sottolineato da un sospiro, uno schioccar della lingua, o un silenzio altrettanto eloquente; la sensazione ingannevole di un piacere che sboccia all'infinito... Intanto, già lo sappiamo. Riappoggiamo il bicchiere, lo allontaniamo un po' sul sottobicchiere di materiale assorbente. Assaporiamo il colore, finto miele, sole freddo. Con tutto un rituale di circospezione e di attesa, vorremmo dominare il miracolo appena avvenuto e già svanito. ".
LEGGI LA RECENSIONE QUI
La Borsa scommette sul consumo di birra in Cina
...tra le società che al momento guardiamo con interesse c’è China Resource Enterprises, aggiunta nel portafoglio in aprile, leader tra i produttori di birra in Cina, con una quota del 22% e forte di una joint venture ventennale con SAB Miller attraverso il brand Snow.
Il mercato cinese della birra è ancora agli albori, se paragonato agli Usa, e quindi riteniamo vi sia ampio margine di crescita. Attualmente il consumo medio annuo pro-capite di birra in Cina è di 30 litri, contro gli 80 degli Stati Uniti...
giovedì 20 giugno 2013
"Ruttosound" per beneficenza all’Hard Rock Beer
In 20mila sono arrivati da fuori regione per seguire questa gara unica nel suo genere. Obiettivo della serata, e di tutte le altre iniziative della Festa della Birra di Reggiolo, è quello di raccogliere fondi a favore del Gruppo Amici dell’Ematologia. Il campione Rutt Mysterio ha sbaragliato tutti i concorrenti, debuttanti e non, e si è riconfermato vincitore incontrastato della diciottesima edizione del Ruttosound all’interno della programmazione dell’Hard Rock Beer...
De Kievit, nuova birra trappista
Il birrificio trappista De Kievit, il secondo di origine olandese (dopo La Trappe), fa salire a nove il numero delle produzioni trappiste. La notizia è diffusa in rete da pochi giorni, ma, cari lettori, dovrete armarvi di pazienza: la prima birra "Zundert", non sarà disponibile probabilmente prima di fine anno. I monaci De Kievit hanno deciso di...
Archeo-birra: mastro birraio ricrea a Chicago una bionda sumera
Un produttore di birra artigianale dell'Ohio, nella regione dei Grandi Laghi, con l'aiuto di archeologi dell'Università di Chicago, ha cercato per più di anno di riprodurre la ricetta di una birra sumera utilizzando solo vasi di argilla e un cucchiaio di legno.
Un salto nel passato di almeno 5.000 anni, considerando che l'invenzione della birra è considerata secondo alcuni la ragione principale per cui gli abitanti della Mesopotamia, considerata la culla della civiltà occidentale circa 10.000 anni fa, sono diventati un popolo di agricoltori.
Già nel 3200 a.c., quando i Sumeri inventarono la scrittura cuineiforme, la birra aveva già rivestito un ruolo significativo nelle abitudini e nei miti della regione. Basti pensare che durante il regno del più celebre fra i re sumeri, Hammurabi, i proprietari di taverna venivano minacciati di annegamento se osavano stabilire un prezzo eccessivo.
Ma risalire alla ricetta della birra artigianale sumera non è semplice: fino a noi sono arrivati solo testi cuneiformi che accennano vagamente al processo di fermentazione, il più famoso e poetico dei quali è l' "Inno a Ninkasi", la dea sumera della birra (nella foto).
Una birra sulla base del brano, datato intorno al 1800 a.c., era stata azzardata nei primi anni Novanta tra Anchor Brewing Company a San Francisco e l'Università di Chicago, mentre l'iniziativa odierna si distingue per essere soprattutto un esercizio educativo.
Sono stati utilizzati ad esempio vasi in ceramica modellati a mano e l'iniziativa ha riscosso un certo interesse, anche "turistico", con anche visite guidate alla fabbrica di birra.
Foggia: un sorso di birra può costare fino a cinquecento euro
FOGGIA - Un sorso ad una lattina di birra o ad una qualsiasi bevanda alcolica da quattro giorni a questa parte può costare caro, fino a cinquecento euro di multa. E non sarà necessario essere beccati da un vigile urbano con la bottiglietta o la lattina ancora tra le mani; basterà essere stati immortalati in una fotografia, in un video girato da chiunque, forze dell’ordine comprese...
Per un “pugno” di birre
Spagna, Belgio, Francia, Regno Unito, Irlanda, l’intera Scandinavia, Polonia. E poi ancora Usa, Australia ma anche qualcosa in Cina e Giappone. «E abbiamo appena spedito il primo carico di sempre nelle Filippine» sorride quasi imbarazzato Pietro accarezzandosi la barba all’interno della sala di cottura (foto a lato) pronta all’ennesimo sconvolgimento, visto che nei prossimi mesi Brewfist crescerà ancora e dovrà riorganizzare gli spazi...
mercoledì 19 giugno 2013
Le dieci birre più "sane"
Il sito a stelle e strisce usatoday.com ha stilato una classifica delle dieci birre che, in base a criteri legati a salute e benessere, posso essere considerate più "sane", nel senso che hanno più probabilità rispetto ad altre di portare benefici all'organismo. Non si tratta di una top ten e tiene in considerazione in particolare la quantità di antiossidanti naturali, ovvero i fenoli.
1. Yuengling lager chiara. Gradazione alcolica: 3,8%. Calorie: 99. Carboidrati: 9 grammi.
2. New Planet 3R Raspberry Ale (ale senza glutine con mais, purea di lamponi e malto). Gradazione alcolica: 5%. Calorie: 160. Carboidrati: 17 grammi.
3. Abita Purple Haze. (lager ai lamponi). Gradazione alcolica: 4,2%. Calorie: 145. Carboidrati: 11 grammi.
4. Left Hand Goog Juju (ale con zenzero, erbe e spezie). Gradazione alcolica: 4,5%. Calorie: 131. Carboidrati: 12,1 grammi.
5. Guinness Draught. Gradazione alcolica: 4%. Calorie: 126. Carboidrati: 10 grammi.
6. Sam Adam's light lager. Gradazione alcolica: 4%. Calorie: 119. Carboidrati: 9,7 grammi.
7. New Belgium Blue Paddle (pilsner). Gradazione alcolica: 4,8%. Calorie: 145. Carboidrati: 14 grammi.
8. Full Sail Session Lager. Gradazione alcolica: 5,1%. Calorie: 135. Carboidrati: 10 grammi.
9. Butte Creek Organic India Pale Ale. Gradazione alcolica: 6,4%. Calorie: 201 (22 once). Carboidrati: 1,9 grammi.
10.Sierra Nevada Pale Ale. Gradazione alcolica: 5,6%. Calorie: 175. Carboidrati: 14.1 grammi.
Oktobefest, ora anche la borsa dedicata...
...con la sua nuova Special Edition Bavaria rende omaggio al più famoso dei festival della birra, quest’anno dal 21 settembre al 6 ottobre 2013...
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