venerdì 31 maggio 2013

Sesso, birra e pittura


In questi giorni sembrano essersi dato un appuntamento per l’uscita di scena una serie di grandi artisti e fantasisti, cantastorie e giullari di altri tempi...

...tanti ce ne sono stati e tanti ce ne saranno ancora, ma uno degli antesignani in pittura é sicuramente Jan Steen...

...è l’ anticipatore di quel modo di vivere che oggi definiremmo “l’andare al massimo”, e Flavio Caroli ha accostato la sua filosofia al modo di dire sex, drugs and rockn’roll, definendo il suo stile di vita sesso, birra e pittura.

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Da Monaco a Belluno, c'è l'accordo per una Strada della Birra

Birra, tradizione e occupazione giovanile. E' questa la ricetta vincente che sta alla base di una «Alpin bierstrasse», termini tedeschi che indicano una «strada della birra» tra Belluno l'Alto Adige, Salisburgo e, probabilmente, fino alla Bavaria germanica. Si tratta di un tanto ambizioso, quanto fattibile progetto culturale e turistico che l'amministrazione provinciale di Belluno sta pensando insieme agli amministratori austriaci del Land di Salisburgo. L'idea...

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Peroni ha stilato un vero e proprio Bilancio di Sostenibilità

Partiamo dall’acqua, ingrediente principe nella birra perché è il primo e perché ne determina il gusto prima del malto e del luppolo. Peroni nel 2012 è riuscita ad abbatterne i consumi del 7,4% durante il processo produttivo: circa 140 milioni di litri in meno rispetto al 2011 grazie all’introduzione di nuove tecnologie. Anche nel risparmio energetico, grazie a...

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giovedì 30 maggio 2013

Star Trek: arriva la Birra Vulcaniana


...è stato così che l'importatore di birra canadese Delancey Direct e la Harvest Moon Brewing Company hanno deciso di collaborare per la creazione della birra vulcaniana. A dire il vero, la...

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NY: bandiera sulla lattina di birra Coors e i portoricani s'infuriano


Se siete appassionati di paradossi a stelle e strisce, questa storia vi piacerà. In soldoni, la birra Coors ha deciso quest'anno di sponsorizzare la tradizionale parata del  Puerto Rican Day a New York. E fin qui, tutto bene. Personalmente, fossi portoricano, troverei di che brindarci... Il fatto però è che il colosso statunitense ha pensato bene di piazzare sull'etichetta della propria Light beer commemorativa dell'evento niente meno che la bandiera nazionale dell'isola. E la comunità portoricana a quel punto s'è infuriata. Insomma, il loro patriottico simbolo su una "volgare" lattina di birra? Giammai! "Un insulto assoluto per tutti i portoricani", l'hanno bollato...

notizia originale su newyork.cbslocal.com


Il robot che indovina (quasi sempre) quando è il momento di versarti una birra

Il robot che prevede quando è il momento di versarti una birra (anche se non sempre c'azzecca) si chiama PR2 ed è nato nel Personal Robotics Lab.


L'automa, grazie a un algoritmo, calcola le probabilità conseguenziali legate a un ventaglio di azioni umane standard ed è così in grado di capire quando aprire la porta del frigo per agevolare una persona con le mani occupate, oppure quando versare una bionda. O almeno, quasi sempre...

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La Birra Castello diventa Green con il trasporto su rotaia


Il trasporto su treno ha consentito un risparmio in termini ambientali rispetto al trasporto su camion, con una riduzione delle emissioni di anidride carbonica e anche di consumo di energia primaria. Per ogni convoglio ferroviario - fanno sapere i vertici di Birra Castello -, che con una prestazione lorda di circa 1.100 tonnellate (620 nette) corrisponde a circa 25 autotreni, si ottiene così un risparmio di...

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mercoledì 29 maggio 2013

Birra Peroni atterra all'aeroporto di Bari

Birra Peroni conquista l'aeroporto di Bari. La birra degli italiani è ora presente in uno degli scali più prestigiosi del centro-sud; infatti da oggi, Peroni, il simbolo dell'eccellenza italiana, potrà essere gustata da tutti i passeggeri in partenza ed in arrivo all'aeroporto del capoluogo pugliese, in un...

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Aziende sui social: Birra Castello


"Sapete che ogni tanto mi piace portare la voce delle aziende attive sui social media su questo blog. Oggi è il turno di Birra Castello, un marchio friulano molto giovane che si sta facendo sicuramente notare.  Lascio la parola a Stefano Falcone (responsabile Marketing Birra Castello), che ha risposto alle mie classiche 5 domande..."

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Vicenza: “Le serate delle birra” imbarazzano la Giunta

SAN VITO. Assessorati ad Ambiente, Mobilità e Politiche giovanili che sponsorizzano serate a base di fiumi di birra, in barba alle tanto sbandierate politiche di contrasto alla diffusione dell’alcol tra i giovani? È così, a leggere un volantino diffuso nei luoghi pubblici di San Vito: in realtà si tratta di un errore degli organizzatori dell’iniziativa, ma l’“incidente diplomatico” è servito...

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L'Università di Pollenzo lancia l'Apprendistato per mastri birrai

Per alcuni potrebbe suonare strano, ma le figure più richieste nel settore alimentare sanno di antico. Il panettiere, il pizzaiolo, il mastro birraio, il norcino (chi macella il maiale e ne lavora le carni), l'affinatore di formaggi e il responsabile di sala del ristorante infatti sono le nuove professioni emergenti. L'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo così avvia i primi corsi di Alto Apprendistato...

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Aspettando la Fiorentina, Joaquin si dà alla pubblicità della birra


Uno dei nomi più vicini alla Fiorentina è quello di Joaquin, esterno del Malaga, che però nell’attesa di passare in maglia viola si concede ad alcuni spot pubblicitari per la birra spagnola San Miguel. Il giocatore infatti parteciperà con i compagni Isco e Caballero agli spot del marchio iberico, dove canterà anche Mika, come riporta EuropaPress.es.

da violanews.com

martedì 28 maggio 2013

In Florida ricreata la città dei Simpson, birreria Duff compresa


Avete mai desiderato provare un vero Krusty Burger o sorseggiare un pinta di originale birra Duff nella Taverna di Boe? Beh, siete fortunati. Una versione a grandezza naturale della città-cartone animato di Springfield - patria della famiglia dei cartoons probabilmente più famosa del mondo, i Simpson - è in arrivo agli Universal Studios di Orlando questa estate. Il paradosso (perfettamente in american style) è che lo Stato della Florida ha bandito i Simpson dai teleschermi da quando, in una puntata, Homer ha accidentalmente ucciso un coccodrillo di nome Capitano Jack (animale simbolo della nazione).

notizia tratta da ibtimes.com

Eco-birra a stelle e strisce per regalare acqua al Terzo mondo

Già un'attività col pallino dell'ecologia nata sui banchi di un college nasce col piede giusto. Se poi per i suoi due giovanissimi fondatori la mission diventa finanziare progetti per difendere il diritto di tutti all'acqua pubblica, il cerchio si chiude.

Si chiama Cape Commons ed è una nuova azienda di birra, con sede a Providence, nel Rhode Island: chi la compra sa che grazie ad ogni bottiglia sta investendo 10 centesimi di dollaro in acqua pulita. 

"Vogliamo dare alle persone un modo tangibile, quantificabile e trasparente per capire il loro impatto sociale quando si acquista la nostra birra. Più del 15 per cento dei nostri ricavi annui previsti servirà per virtuosi progetti "eco". Quali Ad esempio costruire serbatoi di raccolta dell'acqua piovana nella regione del Kerala, in India.

notizia tratta da forbes.com

Come raffreddare una birra con una catapulta

L’idea si basa sul fatto che allungando e riportato a dimensione normale un elastico si osserva una sensibile variazione di temperatura, verso l’alto quando si tira e verso il basso, molto, quando si rilascia. Tornato alle sue dimensioni naturali, un elastico può essere addirittura sei gradi più freddo dell’ambiente circostante.

guarda il video su gizmodo.it

50 anni di una birra speciale... omaggiando il Rex

...i 50 anni di Nastro Azzurro si celebrano in contemporanea con l'ottantesimo anniversario della conquista del trofeo del Nastro Azzurro da parte del transatlantico Rex. Nastro Azzurro è pertanto tra le protagoniste della spettacolare mostra allestita dall'Autorità Portuale di Genova, nella prestigiosa cornice di Palazzo San Giorgio, fino al mese di agosto...

vai all'articolo su newsfood.com

lunedì 27 maggio 2013

Fiumi di birra per la crociera metal


..."Il karaoke heavy metal nelle ore piccole della notte è stato un successone e il nostro tatuatore di bordo ha lavorato incessantemente, senza mai fermarsi". E infine il tocco davvero metal: durante la traversata sono stati consumati circa 16 litri di birra a persona - il che vuol dire sei volte più della media di un viaggio regolare...

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Gli Hanson sono tornati e lanciano la birra Mmmhops



...originari di Tulsa, in Oklahoma, raccolsero un folto seguito di fan italiane, conquistate dai biondi ragazzini dal talento fuori dal normale: oggi li ritroviamo decisamente cresciuti, tutti e tre genitori – Taylor è papà di cinque figli, mentre Ike e Zack sono “ancora” a quota due – e con ben 12 album all’attivo. Hanno recentemente pubblicato un nuovo album “Anathem” e l’omonimo World Tour prenderà il via il prossimo 18 luglio da Buenos Aires: nel frattempo, non hanno disdegnato di lanciarsi in un’avventura commerciale del tutto nuova, la promozione di una birra dal nome Mmmhops, che riporta alla memoria il successo planetario del 1997...

leggi tutto e guarda il video su music.fanpage.it

domenica 26 maggio 2013

Fotografia: il lato stylist della birra

 


...non a caso, in America esistono dei beer stylist e anche dei soft drink stylist, ovvero food stylist specializzati esclusivamente sui drink. Questo perché l’attrattiva della bevanda è spesso data dalla sensazione di freschezza (che nel cervello viene letta come capacità di spegnere la sete) che va evocata soprattutto con la texture esterna del bicchiere. Sembra un cosina da poco, invece...

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Svizzera - Pedali ubriaco? Ti tolgono... la bici

 "Il ciclista che ha un tasso di alcolemia tra l'1,6 e l'1,9 per mille viene sanzionato con il divieto di circolazione in bicicletta per un mese". Il divieto scatta anche quanto un ciclista viene fermato con un tasso superiore al 2 per mille senza essere stato coinvolto in incidenti stradali. Soltanto a partire dal 2,5 per mille per il ciclista scatta il divieto di circolare in bicicletta per per due mesi...

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In Germania, per la loro festa, prima birra gratis a tutti i papà

...bersi una bottiglia di birra per strada, in treno o in metropolitana è cosa normalissima, come è scontato incontrare operai e non che, alle 9 del mattino, alla prima pausa di lavoro, sorseggiano la loro prima birra della giornata. Il 9 maggio, per esempio, giorno per noi dell'Ascensione, in Germania si festeggia la festa del papà. Locali pubblici e bar offrono gratuitamente a tutte le persone di genere maschile la prima birra ed è tradizione...

vai all'articolo su tio.ch

Possibile che nell’ambiente della birra italiana non succeda più niente?

"Calma piatta. Questa è l’espressione che mi viene in mente se devo descrivere l’ultimo periodo di birra artigianale in Italia. L’impressione – ampiamente condivisa – è che le notizie importanti, quelle da meritare il “titolone”, stentino a emergere nonostante il movimento continui a mostrarsi decisamente in crescita. Questo aspetto si ripercuote anche sul blog, dove mi ritrovo sempre più spesso a pubblicare articoli di “cronaca” (eventi, novità, ecc.), piuttosto che analisi sulle nuove tendenze del settore o scoop di grande interesse..."

leggi lo sfogo di andrea su cronachedibirra.it

GUIDE: "La birra più buona del mondo"

Un’aggiornatissima guida che censisce un vero e proprio fenomeno: 400 indirizzi, etichette e tipologie prodotte, tra cui birre d’eccellenza a livello mondiale- prodotte dai microbirrifici italiani. Ma non solo: "La birra più buona del mondo" è un libro che racconta i protagonisti di questo mondo, mastri birrai che...

continua su altreconomia.it

Birra, cozze e coca il nuovo aperitivo


Cozze, birra e coca; «cozze, birra e pippotto». A Bari è l’aperitivo del sabato per quattro ragazzini: monodosi da 15-20 euro. E non è un caso se uno dei nomignoli assegnati alla «neve», alla «bianca», a «Striscia la notizia» (dal Dizionario Zanichelli- Gianpi Tarantini) sia «pezzo di cozza». In via Piccinni un’auto si ferma, venerdì notte...

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sabato 25 maggio 2013

Primo pub inglese a togliere le spine per protesta

Il Black Lion Pub a Kilburn, a nord-ovest di Londra, sta per diventare il primo pub in Gran Bretagna a rimuovere tutte le spine della birra.

Una guerra in stile Davide e Golia, quella del proprietario Brian Mannion, 45 anni, contro il concessionario Enterprise Inns ( una "clausola della birra" lo obbliga a comprare ale e lager dalla casa madre), costretto a pagare i prezzi di alcune birre alla spina  66 pence sopra tassi di mercato.

"Lavoro con una mano legata dietro alla schiena", ha dichiarato. The Black Lion continuerà a servire birra in bottiglia, ma si concentrerà sulla vendita di vino, liquori, cocktail e cibo.

Crisi, lavoro: Forst in controtendenza, assume e s'espande

Buone notizie per gli amanti della birra di qualità ma anche per chi cerca lavoro, perchè Spiller Forst sbarcherà a Brescia portando 35 assunzioni a tempo indeterminato. Prevista inoltre l’apertura di altri 25 punti vendita in tutta Italia. La famosa birreria si appresta a...

leggi tutto su ticonsiglio.com

Divieto di trivella in Germania: acqua per la birra a rischio



Trivellare il sottosuolo alla ricerca di gas per la produzione di energia potrebbe essere presto un lontano ricordo, in Germania. Almeno se la lobby dei produttori di birra (che non è proprio l'ultima della fila, da  quelle parti) riuscirà ad esercitare sulla cancelliera Angela Merkel la debita pressione. La tesi è, infatti, che il "fracking" possa mettere a repentaglio, assieme al sottosuolo teutonico, anche le preziose falde acquifere dalle quali sgorga l'elemento principale per produrre l'essenza (o quintessenza) allo stato liquido della "germanità", la birra. La famosa "Legge di purezza" datata 1516 prescrive infatti che soli ingredienti utilizzabili nella produzione della birra siano l'acqua, l'orzo, e il luppolo. Guai insomma a mettere a repentaglio il più basilare dei tre...

notizia tratta da theatlantic.com

venerdì 24 maggio 2013

Birra e architettura industriale: nove fabbriche a stelle e strisce

Coors Brewery: Golden, Colorado
Pabst Brewing Company: Milwaukee, Wisconsin
Pearl Brewery: San Antonio, Texas

Boulevard Brewery: Kansas City, Missouri

Anheuser-Busch: St. Louis, Missouri

Spoetzl Brewery: Shiner, Texas

America Brewery: East Baltimore

New Belgium Brewery: Fort Collins, Colorado

Yuengling Brewery: Pottsville, Pennsylvania

carrellata tratta da gizmodo.com

Birra Harley-Davidson, grazie a Miller



Sono vicini di casa Miller e Harley-Davidson. La prima è una delle più note aziende americane produttrici di lager beer, la seconda è la leader Usa del settore motociclistico. Entrambe hanno sede a Milwaukee, nella regione lacustre al confine col Canada, entrambe festeggiano quest'anno il 110° anniversario di fondazione. E ora hanno deciso di unire le loro forze. Le due società questa settimana hanno annunciato una collaborazione pluriennale per la produzione, targata Miller, di una birra con etichetta Harley-Davidson. Un vero e proprio incubo (a livello di marketing) per tutte le rispettive concorrenti...

notizia tratta da businessweek.com

giovedì 23 maggio 2013

La birra di nonno Franz


Oggi vogliamo raccontarvi una storia.

Qualche mese fa Jeanluc è stato ospite, per qualche giorno di vacanza, da amici di lunga data che vivono vicino Siena. Per coincidenza era lì anche una signora di origini tedesche, che gli ha raccontato una storia molto curiosa e interessante: noi adesso la raccontiamo a voi.

La signora Anna è nata tanto tempo fa in un paesino vicino Monaco, figlia di padre toscano emigrato dopo la prima guerra mondiale in Germania, e di madre tedesca. 

leggi la storia su birramia.it

Vuoi vedere che anche bersi una buona birra puo’ servire a qualcosa?

Ora penserete, ma che c’entra la birra? C’entra perche’ era una delle passioni di Antonia. Come saprete, noi abbiamo realizzato insieme a Sam Calagione una birra che si chiama My Antonia: il nome viene dalla protagonista dell’omonimo romanzo, una donna forte e coraggiosa. Gli amici e i parenti di Antonia non ne conoscevano l’origine, ma quando hanno scoperto che esisteva una birra artigianale che portava il suo nome ci hanno contattati e ci hanno chiesto di aiutarli.

leggi tutto su birradelborgo.it

Dark side of the beer, il raduno dei birrai fai da te

Lo sapete, pubblico feste solo se hanno qualcosa di particolare...  In questo caso l'immagine merita la citazione. 

E.S.

leggi l'articolo su ilfattoquotidiano.it

mercoledì 22 maggio 2013

In Sicilia la più grande birreria all'aperto del Meridione



La più grande birreria all’aperto del meridione sbarca a Modica.  La birra è sempre più apprezzata a sud dell’Isola e nella provincia di Ragusa, secondo un studio dei Ce.Di. (centri distribuzione alimentare), si registra un consumo di birra tra i più elevati della Regione, tra artigianale ed industriale. Dal 31 maggio, infatti, e fino al 2 giugno si celebra il ‘Si Birra’, la...

leggi tutto su ragusa.blogsicilia.it

L'inno del Barcellona suonato con le bottiglie di birra (VIDEO)



Quando al Camp Nou risuona l'inno del Barcellona, l'atmosfera è da brividi. Però anche la versione eseguita solo grazie all'uso di bottiglie di birra vuote non è male...

guarda il video su calcio.net1news.org

Brividi da prima pagina

Senza parole...
E.S.

martedì 21 maggio 2013

Birra, qual è la giusta temperatura?

Il consiglio è quello di basare la temperatura in rapporto alla gradazione alcolica della birra. Più sarà alta la gradazione e più alta deve essere la temperatura di servizio. Una birra con una gradazione alcolica di circa 5% vol. dovrà essere servita ad una temperatura tra i 7 e i 9 °C., se invece la sua gradazione alcolica è intorno ai 9% vol. dovrà essere servita a una temperatura tra i 10 e i 12 °C., tenendo presente anche...


Mah... 
E.S.


«La Birra in Tavola e in Cucina». Ecco che succede quando chiedono una recensione a Intravino




...a pagina 121 Cedroni-san contribuisce con una ricetta talmente figa, ma talmente figa, che lo stesso autore ha voluto chiamarla, con un geniale colpo di sagacia: “Che figata!”. E dato che io prendo seriamente destino e pagliuzze, mi ci sono cimentato di buona lena, a casa mia...

scopri la ricetta su intravino.com

lunedì 20 maggio 2013

Le foto del lancio della birra Trooper


guarda le foto del lancio della birra degli Iron Maiden su maidenconcerts.it

Olanda, in bici a tutta birra


Chi altri poteva inventare un accessorio piccolo, pratico e soprattutto arancione per trasportare facilmente le casse di birra sulla bicicletta? 

guarda il video della geniale trovata su vitv.it

domenica 19 maggio 2013

Birra e vino, le offerte choc "Bevi e vai finché ce la fai"


PER CAPIRLO basta un giro nell’epicentro della Firenze da bere: «Birra grande in bottiglia due euro» o anche «un euro per una lattina», l’offerta è talmente allettante e conveniente che un gruppo di ragazzi si precipita all’interno del locale...

leggi tutto su lanazione.it

Grande successo in Giappone per l'esame di abilitazione per degustare la birra



Adesso c'è anche un nuovo titolo appena lanciato, ed i giapponesi provano la sfida, indipendentemente che sia utile o non utile. Negli ultimi anni, è cominciato l'esame di abilitazione per la birra giapponese che si organizza con il gruppo di studio della cultura birra giapponese (il Tokyo, Shibuya-ku)...

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Desio è città della birra

...scelte che caratterizzano anche altre realtà artigianali birrarie in Brianza, con apripista il Carrobiolo di Monza e il Menaresta di Carate. «Anzi, con il birrificio Menaresta ci lega una lunga amicizia e stiamo collaborando, pensando addirittura a forme di rete di impresa. Veniamo dalla stessa scuola, il Birrificio italiano di Lurago». Insomma: Desio è città della birra.

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