Dieci sorgenti di luppolo nella zona prealpina ed appenninica

Val Bormida. La filiera corta della birra è uno dei nuovi progetti del Cersaa di Albenga, il Centro di Sperimentazione e Ricerca Agricola della Camera di Commercio di Savona, incentrato sullo studio della coltivazione del luppolo. 
Il progetto, finanziato dal Piano di Sviluppo Rurale, coinvolge una decina di soggetti, tra tecnici, agricoltori e il birrificio Scarampola di Millesimo. L’iniziativa è basata sullo studio delle dieci sorgenti di luppolo presenti nella zona prealpina ed appenninica, con l’obiettivo di verificare se e quale tipologia di luppolo sia coltivabile sul territorio dell’entroterra savonese...

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