Lunedì 25 novembre in seno alla prima riunione dei soci fondatori, è stata costituita l’Accademia italiana della Birra, associazione culturale senza scopo di lucro avente sede ad Alba. Gli intenti dell’Accademia della Birra, così come indicato nello statuto approvato dai fondatori, sono legati in primis alla divulgazione della cultura della birra... Questo obiettivo viene già attivamente perseguito mediante la divulgazione via web, attraverso il portale...
TORINO - Tutelare la birra artigianale prodotta in Piemonte con un marchio e l'istituzione di un albo dei birrifici artigiani: è l'idea contenuta in una proposta di legge regionale bipartisan firmata dalla consigliera Angela Motta del Pd insieme all'assessore della Giunta Cota Claudio Sacchetto (Lega).
Qualcuno potrebbe aver sentito dell’esistenza di una birra al tartufo, e magari la spinto dalla curiosità l’ha pure assaggiata. Esiste veramente. Nell'Alessandrino...
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