martedì 30 agosto 2011

Copenaghen festeggia il padre della birra danese


Il 2 settembre ricorre il 200° anniversario della nascita di J.C. Jacobsen, fondatore del Gruppo Carlsberg, e Copenaghen festeggia il padre della birra danese per eccellenza ed uno dei personaggi chiave per la storia e la cultura della città. La capitale danese si svela al visitatore, offrendo numerose occasioni di scoperta ed esplorazione, anche attraverso i molteplici eventi celebrativi. La nuova area urbana che si sta sviluppando nel perimetro prima occupato dallo storico stabilimento produttivo, la cosiddetta “Carlsberg City”, occupa una superficie di 330 mila m2, pari a circa 50 campi da calcio, e sorge come una città totalmente nuova, alle porte di Copenaghen, vivace a livello artistico e culturale, sostenibile e aperta ad accogliere nuovi cittadini. Qui sorgeranno nei prossimi anni circa 3000 case, di varie dimensioni e forme e adatte ad ogni età e fasce di reddito. Una rete di collegamento con piste ciclabili e mezzi pubblici è stata anche pensata per collegare il quartiere di Valby, con il centro della città.
Per chi sceglie di scoprire Copenaghen e la secolare storia di Carlsberg vi è la possibilità di partecipare a “The big Carlsberg Party – 200 years and still inspiring” con animazione, musica e arte. Copenaghen non sarebbe la stessa senza Carlsberg e senza quanto fatto da Jacobsen, che a soli 24 anni fondò la società, costruendo la birreria in un luogo nuovo e lontano dagli altri stabilimenti, producendo un nuovo tipo di birra e giocando un ruolo attivo nella società, attraverso il sostegno e l’incentivazione dello sviluppo della cultura e della storia di Copenaghen. Le impronte di Carlsberg si riflettono sulla storia, l’architettura e la cultura danese e passeggiando per Copenaghen si ritrovano molti segni della sua vicinanza ed influenza.


guidaviaggi.it

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