lunedì 15 settembre 2014

Birra cinese Tsingtao: nemo propheta in patria

Se pensate a una birra cinese, che vi viene in mente? La Tsingtao, of course.


Eppure la birra che domina nei ristoranti cinesi made in Italy praticamente in regime di monopolio, sembra incredibile, ma in patria è solo seconda (dietro alla Snow), con una quota di mercato pari solo al 17%.

E, ironia della sorte, il capitale della società è stato in parte acquisito dagli "odiati" cugini giapponesi della Asahi. Resta tuttavia un'icona e, nel quartier generale nel porto di Qingdao (500 km a Nord di Shangai) accanto all'impianto di produzione, non manca anche un visitatissimo museo.

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