Per il ciclo “Megafabbriche”, Focus Tv ha dedicato una serie di puntate ad alcuni stabilimenti birrari di grandi dimensioni. Una buona occasioni per varcare la soglia di queste gigantesche aziende e curiosare qua e là, anche se solo virtualmente.
Fra le più affascinanti, la sede principale dell'irlandese Guinness.
“Solo tre persone al mondo conoscono la ricetta... e viene preparata in un reparto inaccessibile della fabbrica”
E lo sapevate che nelle lattine di Guinness (quelle con la sferetta dentro) non c'è anidride carbonica, ma azoto?
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