martedì 17 febbraio 2015

Un geyser di birra alto dieci metri

Un geyser di birra alto dieci metri è scaturito da un serbatoio per la fermentazione della birra da 50mila litri in uno degli stabilimenti della Brasserie de Bourbon, a Saint-Denis, sull'isola di Réunion, ex colonia francese nell'oceano indiano non lontana dal Madagascar.


Fra i 3 e i 5mila litri di birra si sono letteralmente "volatilizzati". A causare lo spettacolare incidente, un aumento di pressione che ha fatto scattare automaticamente una valvola di sfogo. Il meccanismo di sicurezza ha per altro funzionato, scongiurando l'esplosione del serbatoio.

Il birrificio è famoso per la produzione della birra "Dodo", dedicata all'omonimo famoso pennuto estinto. E protagonista dell'eruzione è stata proprio la "Dodo", ironia della sorte uccello terrestre incapace di volare.

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