VIAREGGIO (Lucca), 10 ottobre - Amicizia, passione, imprenditorialità e un sogno. Dal kit fai da te con le pentole da cucina per produrre "qualche litro" al birrificio artigianale. A sentirla, nel bel mezzo della tempesta economica, la storia di 8 giovani viareggini assume il valore della più grande delle sfide. E' un mix di avventura, pazienza ed imprenditorialità che butta lo sguardo al di la della crisi. A distanza di alcuni anni quel sogno - quel "desiderio di costruire insieme" - li porterà fino a Norimberga dove il Birrificio degli Archi, con la loro birra artigianale Made in Viareggio, parteciperà all'European Beer Star 2011.
loschermo.it
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