C' era una volta il fusto in acciaio, svuotato anche senza passare dal bicchiere nelle feste dei college americani e incubo dei proprietari di pub perché pesante come un macigno. È ormai archeologia industriale per Carlsberg Italia, pioniera di una rivoluzione della birra a minor impatto ambientale. «Modular 20» è il nuovo contenitore completamente riciclabile che permette un' innovativa tecnica di spillatura senza anidride carbonica. La rivoluzione (mondiale) è stata sperimentata dalla costola italiana dell' azienda scandinava.
corriere.it
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