Costituito, su iniziativa di Arsial, Coldiretti e AssoBirra, l’organisno che promuoverà e sosterrà la produzione della regione. Organo di controllo del disciplinare è l’Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura
Roma - La birra del Lazio trova un “padrino”: è nata infatti l’associazione Birra del Lazio (A.Bl), organismo che promuoverà e sosterrà la produzione della regione e che riunisce i propri associati in un progetto finalizzato a rafforzare la filiera. All’iniziativa, sostenuta dall’Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura del Lazio (Arsial), da AssoBirra e da Coldiretti Lazio, hanno aderito finora otto microbirrifici.
Nessun commento:
Posta un commento