Monaco, alle origini della birra: i biergarten compiono due secoli

Il 2012 per Monaco non è un anno qualsiasi. E il 200-esimo anniversario dell'editto di re Ludovico I di Baviera che diede origine alla tradizione dei biergarten bavaresi ha aperto un anno di celebrazioni con una serie di eventi che culmineranno con la bella stagione. Questa tradizione di sorseggiare birra in grandi boccali da un litro (Masskrug o semplicemente Mass) seduti in compagnia su lunghe panche di legno in giardini ombreggiati da castagni e tigli ha ormai due secoli, ma è sempre attualissima e amatissima in primo luogo dai tedeschi. 


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