La "non birra" di riso

Birra degli Aironi (BIGLIA scura)

I prodotti sono "non birre" perchè  una bevanda fermentata, affinchè possa essere definitaBIRRA (questo è ciò che prevede la legge), deve contenere tra le materie prime non oltre  il 40% di cereali diversi dall'Orzo (e in questo caso il riso è padrone)...

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