Arriva Erb, nuova birra slovacca di lusso

Una nuova ed esclusiva birreria denominata ‘Erb’ (‘Scudo Araldico’) sta espandendo la sua distribuzione commerciale in Slovacchia.

La produzione di birre speciali ad alta gradazione p una iniziativa di Eduard Rada, già proprietario della birreria Steiger di Vyhne (nella regione di Banska Bystrica).

“Stiamo chiudendo contratti con circa 30 tra hotel e ristoranti di lusso. Sono inclusi alberghi ad almeno 4 stelle ed i migliori ristoranti del paese” ha spiegato Rada aggiungendo che “abbiamo intenzione di posizionarci nel segmento di lusso del mercato”.

Del resto, come spiega Rada “abbiamo acquistato le tecnologie più costose disponibili sul mercato e produciamo birre a partire dagli ingredienti più costosi” come il malto affumicato, uno degli ingredienti più rari anche a livello internazionale.

lavoce.sk