mercoledì 13 luglio 2011
Con la pesca... una birra ide-Ale
Abbiamo creato una nuova birra, una nuova etichetta e gli abbiamo anche dato un nome!
Abbiamo voluto omaggiare la ricorrenza dell'unità di Italia e fre una birra estiva, così abbiamo deciso per una Blanche. Noi crediamo che tramite le birra artigianale si possa anche fare comunicazione e quindi ci è sembrato giusto per anche darle un nome. Come sapete noi siamo mossi da uno spirito sociale e solidale. crediamo e vogliamo una società chiara e onesta e non c'era nome migliore che "IDEALE"! Il suffisso ale è stra abusato ma in questo caso ci siam sentiti giustificati. Ma veniamo alla birra, come da nostra tradizione, siamo stati attinenti allo stile ma oltre alla speziatura classica abbiamo aggiunto pezzi di PESCA in bollitura e in maturazione. Il risultato ottenuto è una classica blanche, fresca e dissetante dove l'agromato è stemperato dalla dolcezza della pesca. Una nuova creazione che siete tutti invitati ad assaggiare presso il nostro birrificio.
fattoriabilita.it
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