Ok, per i puristi sarà una merda a priori. Quindi mi rivolgo agli altri, la Kirin ha immesso sul mercato (solo a Tokyo pare per il momento) un nuovo prodotto, una birra servita alla spina con la schiuma servita separatamente e ghiacciata. La schiuma è a -5° e promette di tenere la birra fresca, in più dovrebbe essere più densa. Non l’ho ancora provata, ma se mi capita a tiro lo farò di certo.
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