Dallo stabilimento romano il gruppo Birra Peroni, in occasione di “Apertamente 2012, Il gusto fa scuola” – l’iniziativa promossa da Federalimentare in collaborazione con il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca – rilancia i suoi dati sulla Sostenibilità, declinata a 360 gradi a livello sia ambientale che sociale. Una riduzione del 7,4% del consumo idrico durante il processo di produzione; il 97% dei rifiuti riciclati o riutilizzati; l’8% del...continua su meteoweb.eu
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