martedì 16 novembre 2010
Donne: la birra fa bene alle ossa
La birra fa bene alle ossa, lo conferma un importante studio pubblicato sulla rivista "Nature". La ricerca scientifica è stata condotta analizzando gli stili di vita di 1.700 donne sane con età media di 48 anni. Lo studio, promosso da alcuni ricercatori spagnoli, ha dimostrato che la birra è in grado di proteggere le donne dalla fragilità ossea. Le donne che amano bere birra hanno le ossa più robuste delle astemie e sono meno a rischio di contrarre malattie come l'osteoporosi. La ragione di questa maggiore consistenza ossea nelle donne amanti della birra sta nel fatto che questa bevanda è ricca di silicio,un elemento chimico che rallenta la decalcificazione delle ossa. Bisogna ricordarsi però di non esagerare visto che la birra è una bevanda alcolica che non va bevuta prima di mettersi al volante.
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