mercoledì 23 gennaio 2013

Un pezzo di Germania a NY


In giro per la zona di New York che la birra di costruzione
NY - I produttori di birra tedeschi immigrati si stabilirono nel quartiere di Williamsburg, a Brooklyn, per tutto il 19° secolo. A quel tempo, l'area vantava quasi 50 birrerie indipendenti, tutte con radici tedesche. Insomma un quartiere esotico, per molti versi, la Nuova Germania. "Chi non è abituato a prendere il traghetto da Manhattan per visitare i beergarten, non aveva mai visto gente bere in  un ambiente esterno e confortevole, in particolare con donne e bambini, come parte della scena...

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