La birra Brahma è considerata la birra portabandiera del Brasile dove ogni bar e ristorante la servono nel classico piccolo bicchiere (capacità pari a mezzo bicchiere standard). Questa birra ha un sapore molto debole. Il suo aroma è vagamente dolce e ricorda i fiori ed il retrogusto ci fa pensare al limone.
Bevendola si ha l’impressione di ingollare della soda piuttosto che della birra, anche se alla fine non lascia il tipico effetto “gassoso” delle bibite addizionate con anidride carbonica. Personalmente la considero una birra atipica in quanto manca quasi del tutto l’elemento fondamentale: il luppolo.
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