”Lo ammetto , sono ignorante e non sapevo cosa fosse la cicerchia , ma potere di Internet l’ho trovata su Wikipedia ed ora sò con che cosa è stata prodotta la Birra Cotta 37 di Mastri Birrai Umbri , provata per voi da www.slowfoodwine.itScopriamola assieme.
Si , le pils sono buone , ma oramai sono abituato alle birre più corpose ed apprezzo sempre di più gli esperimenti dei birrifici artigianali , però a volte vanno oltre la mia capacità di comprensione come le caso della Cotta 37.
Una birra rossa alla Cicerchia… io non sapevo cosa fosse ed onestamente penso che nemmeno molti di voi lo sappiano , ebbene si tratta di un legume tipico delle zone aride, molto resistente e facile da coltivare.
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