Le statistiche parlano chiaro: non sono i tedeschi quelli che bevono più birra, li hanno battuti i “cugini” austriaci. Se fino agli anni ’80 gli alemanni guidavano la classifica, con 146 litri consumati all’anno (146 litri a testa! neonati e nonni compresi), ora il consumo in quel Paese è sceso a 101,4. Campioni sono diventati gli austriaci, ciascuno dei quali – anche qui la media è calcolata sull’intera popolazione – si scola ogni anno 108 litri. VAlla vitalità del settore contribuisce in misura crescente anche l’export, che ha registrato un più 19,4% nell’ultimo anno.CONTINUA A LEGGERE
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