giovedì 29 marzo 2012

McPuddu's apre a Cagliari: guerra a McDonalds con i malloreddus




Niente a che vedere con il McDonald's. Sarà inaugurato venerdì prossimo in via Sassari a Cagliari il McPuddu's, il finto fast food tutto sardo.
L'originale idea è di Ivan Puddu, giovane imprenditore cagliaritano: nulla in comune con i piatti 'junk' della catena americana: culurgiones, sfoglie di pasta ripiena di patate e formaggio, i malloreddus, i raviolini di ricotta, le sebadas.
Tutto accompagnato da vino e birra sarda. 


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