estratto da repubblica.it
Assobirra e l'Associazione sommelier italiani (Ais) si alleano per insegnare agli appassionati tutti i segreti della birra. Roma farà da apripista il 23 febbraio prossimo alla prima delle lezioni con i migliori sommelier e esperti italiani che sveleranno tutte le sfumature della birra. Dal 9 marzo sarà la volta di Bari e quindi Milano dal 7 maggio. "Come molti sommelier hanno già avuto modo di scoprire - osserva Franco Maria Ricci, presidente dell'Ais Roma - quello della birra è un autentico universo nel quale scorre una robusta vena gourmande che aspetta soltanto di essere scoperta per poter dare i suoi frutti di sensazioni, di emozioni e di piacere. Con questo corso siamo convinti di poter dare il nostro contributo".
Nessun commento:
Posta un commento